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各年份茅台酒单瓶参考价
年份
参考价
2000年
7000元
2002年
6000元
2005年
5500元
2008年
4000元
2012年
1400元
2015年
1000元
2016年
950元
前段时间，一则关于茅台酒按年份卖的消息引起许多人的注意。一瓶2008年的茅台酒要卖到4000元左右，在饭局上甚至有个不成文的规定，不喝当年生产的新酒。这至少说明两点：一是消费者认可好酒的年份价值；二是消费者愿意为好酒的时间价值多付钱。
俗话说，“酒是陈的香”，白酒天然地就与时间亲近，陈年，无论对于酒的品质本身，还是对于消费者的心智认知，都具有直接而足够的价值。年份酒的年份增值价值不应该只有茅台这样的大品牌能够享用，操作得当的其他品牌也应该享有这一“常识价值”。
茅台酒的品牌价值毋庸置疑，茅台酒酒体5年以上也广为认知。而目前市场上，年份酒鱼龙混杂，并不规范，无论是年份酒的界定层面，年份酒的标准层面，还是年份酒的价值分级层面，都做的不够。但不规范往往也意味着机会。“源坤鉴酒”中国白酒品鉴推广第一人钟杰老师认为中国白酒的品质观是“基于成本的风味导向，先分等，再分级，然后分风味”，那么年份酒如何界定、分等、分级，如何真正做到并让消费者认知年份价值至关重要。在消费升级背景下，消费者需求的是“趋优品质”的产品，在供给侧改革背景下，被改革掉的将是过剩的低品质产能，更高品质的、价格亲民的“标准年份”年份酒将是符合消费需求的机遇所在。本文希望通过中国白酒年份酒现状的梳理、中外酒类年份酒对比分析，提出“标准年份”对于当前消费升级及供给侧改革背景下的市场机会意义。
1.中国白酒年份酒发展现状
据了解，上世纪90年代，茅台较早推出了白酒“年份酒”制度，2004年推出15年、30年、50年、80年。2005年五粮液推出10年、15年、30年、50年、60年。2005年酒鬼酒推出6年、9年、15年，成为高档年份酒市场上的第三驾马车（国产葡萄酒年份酒盛行时代也大概从2004年左右开始，其中以华夏长城、张裕为代表）。而年份酒的概念最为大众所熟知的则是古井贡的“年份原浆”。
年份酒充斥市场，而年份酒即没有国家标准，也没有行业标准，甚至企业标准也懒得制定，大多数年份酒产品是企业高层根据市场和竞争情况决策决定。梳理一下全国名酒和区域品牌，大致呈现以下现象：
1.1年份酒的年份标准不明确
市场上的有些年份酒，往往采用多年份混勾，即混合年份酒，年份以老酒为准，“取最大值”，而年份配比并不清楚。有些年份酒标签不规范，甚至年份成为了纯粹的营销概念。不但白酒存在这种情况，葡萄酒、黄酒也有这种情况。而在国外一些国家，年份酒有严格的管理法规、标准进行管理，如白兰地xo、vsop等都必须达到规定的年限才能在酒瓶标注相应年限，并通过产量进行管理。由于国外对年份管理相当严格，消费者对陈年酒没有任何异议。
1.2价值区间差异较大
梳理一下，我们能得到以下三张表（说明：价格来源于网络，仅为参考价格）：
表一、全国名酒及区域代表品牌年份酒价格区间
区域品牌
价格区间
5年以下
100元以下
5-10年
100-200元
10年以上
200元以上
表二、全国性名酒及区域代表品牌年份酒价格一览表
单位：元/瓶
年份
古井
酒鬼
汾酒
十八酒坊
白云边
西凤
3
19.9
5
105-145
29.9
6
149
8
269-288
125
9
138
69-79
10
219-229
109
229
170
12
360
90-128
15
329-428
120-229
268
16
488
20
369-489
289-308
888
280-379
288
25
26
988
30
469
作为年份酒开发较成功的古井来讲，5年是其量最大的单品，安徽区域成交价在100元左右。西凤、十八酒坊、汾酒的5年-10年之间的产品价格在100-200元之间。10年以上的产品一般在200元以上。但白云边的主销产品12年成交价在100元左右。
表三、茅台、五粮液年份酒价格一览表
单位：元/瓶
年份酒
茅台
五粮液
10年
1800（陶瓶）/1580（水晶瓶）
15年
4599-5999
3480-4580（陶瓶）
30年
10999-15999
8000-13888（陶瓶）
50年
18999-25800
13800-25888（陶瓶）
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