“为提升公司整体竞争力适应轻资产经营方式，对部分价值较低的企业作关厂处理，就燕京啤酒本身来看是其战略上的必然选择;淘汰落后产能有利于燕京啤酒长期、健康发展”
似乎只有断臂，方能在当下的境况中求生了。
最新消息显示，继百威英博、嘉士伯、重庆啤酒等啤酒企业相继选择关厂后，北京燕京啤酒股份有限公司(以下简称燕京啤酒)亦加入该阵列中。
2017年7月16日，北京燕京啤酒股份有限公司 生产的易拉罐装燕京啤酒(8°p啤酒)。
对于这样的改变，燕京啤酒提出了“抓两头，带中间”的策略。
“一边继续支持、扶持优势企业，保证优势企业做大做强，一边投入更多精力在劣势企业，使其有所改观。对个别不再有存在价值的企业，经过权衡之后，可能会与地方政府协商后关厂，使公司整体竞争力不断增强。”燕京啤酒在公布的7月11日投资者关系活动记录表中称。
为详细了解燕京啤酒关厂事宜，法治周末记者以邮件方式向燕京啤酒发去采访函，但截至发稿并未收到回复。
“可以说，燕京领导层的变动加速了它的变革。”中研普华研究员孙玉娇对法治周末记者说：“为提升公司整体竞争力适应轻资产经营方式，对部分价值较低的企业作关厂处理，就燕京啤酒本身来看是其战略上的必然选择;淘汰落后产能有利于燕京啤酒长期、健康发展。”
业绩三连降 关厂求变
“燕京啤酒有此番动作，也与当下面临的业绩压力不无关系。”食品饮料行业战略定位专家徐雄俊告诉法治周末记者，“近两年来，燕京啤酒业绩表现不佳。”
为此，法治周末记者梳理了燕京啤酒以及其竞争对手华润啤酒、青岛啤酒的业绩情况。
从营业收入来看，燕京啤酒2014年、2015年和2016年分别实现135.04亿元、125.38亿元、115.73亿元，出现三年连降的情况。
然而，在营业收入方面，华润啤酒、青岛啤酒却是远超于燕京啤酒。
以2016年的业绩为例，华润啤酒实现营业额286.94亿元，接近燕京啤酒的3倍;青岛啤酒营收261.06亿元，燕京啤酒尚不及其二分之一。
实际上，如果从净利润方面来看，这几年燕京啤酒的表现更加不堪。
燕京财报显示，燕京啤酒2014年、2015年和2016年分别实现7.26亿元、5.88亿元、3.12亿元。两年之间，燕京啤酒净利润跌幅高达57.02%。
相反，竞争对手华润啤酒、青岛啤酒的净利润上同样甩出燕京啤酒一大截。
同样以2016年为例，华润啤酒实现净利润为6.29亿元，燕京啤酒不及其一半;青岛啤酒实现净利润为10.43亿元，燕京啤酒尚不及其三分之一。
在徐雄俊看来，除了大环境原因之外，燕京啤酒与华润啤酒、青岛啤酒出现差距原因之一就是“管理上出现了一些问题”。
“这两年，燕京啤酒的渠道没有做好。燕京啤酒的市场一直徘徊在北京、广西等老根据地，其他地方没有出现市场份额的大面积提升。相反，华润啤酒和青岛啤酒则是在‘抢地盘’方面表现的很突出。”徐雄俊说。
“一方面是大环境影响，整个行业在下降;另一方面则是燕京啤酒的内部体制问题。”中研普华研究员闫素飞同样对法治周末记者说，“国企背景制约了市场的发展，在啤酒行业大肆扩张市场之时，燕京啤酒执行稳定广西、内蒙古、北京市场策略，可是在营销和管理方面，快消品行业对市场把握能力及营销能力至关重要，燕京啤酒在这方面不及其他巨头。”
关厂就能自救?
那么，现状之下，燕京啤酒选择关厂的策略是否能达到真正自救的效果?
事实上，近几年来，身处在中国市场的啤酒企业选择关厂的并非只是燕京啤酒一家。
公开资料显示，嘉士伯过去一年中关闭和处理了中国市场的17家工厂;而百威英博去年也关闭了舟山工厂和河南新乡亚洲啤酒厂。此外，华润啤酒、重庆啤酒、珠江啤酒等也都曾关闭过亏损的工厂。
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