“酒是用来喝的，不是用来炒的。”关于房子的这句定位套用在茅台(600519,股吧)酒上毫无违和感。

近期，有多家媒体报道53度500毫升的飞天茅台在当地出现断货、限购、黄牛排队等现象。如今，茅台“酒荒”已蔓延到济南。在济南市场上，即使加价或者搭售其他酒都不一定能买到这款茅台。

经济导报记者调查发现，尽管茅台缺货有一定的产能原因，但更大的因素是渠道商和专业炒家集体囤货。有经销商囤积30多箱茅台，专业炒家更甚，有的手中掌握的茅台数量达上百箱。在他们看来，飞天茅台零售价格冲击2012年春节前后的历史高点2000元，成为大概率事件。

有钱买不到

“真没想到，现在想买几瓶茅台这么难。”济南鸿发凯商贸公司的总经理王吉刚说，“整个济南市区几乎都逛遍了，一瓶也没有买到，哪怕是加价到1600块钱甚至可以捎带着买点儿其他酒，依然买不到。”

在济南市解放路一家茅台酒专营店，经济导报记者刚开口问“有茅台吗”，老板便答道：“飞天吗?没货，啥时候到货也不清楚。”

同样在解放路，另一家酒水专卖店的负责人告诉经济导报记者，1299元/瓶这个价格想都别想了，那是茅台给的“指导价”，市场上根本买不到。不过该老板表示，1650元的价位可以从别的地方调来两瓶，但需要先付订金，而且不保证能调到货。

“现在茅台确实买不到，货源太紧张了。”18日，济南某专卖店负责人王珂告诉经济导报记者，“现在只能是等，根本不知道啥时候能到货，能到多少。”

随后，经济导报记者走访了济南市的银座、家乐福以及大润发等大型商超，53度飞天茅台均难觅踪影。大润发历城店酒水销售人员表示，有货的话卖1299元，但已经断货3个月了，也不知道什么时候能有。

同样，在济南多家泰山名饮酒水店和鲁供糖酒有限公司的店面，均没有53度飞天茅台。甚至在茅台官网的商城里，不同价位不同毫升的53度飞天茅台均显示零库存。在京东商城的茅台自营店里，500毫升的飞天茅台酒也显示无货，而且已有近万人预约。

“现在是无处寻酒，上一级批发商手中也没货。”济南鸿兴商贸有限公司的总经理李印说。

按照李印的说法，他已经快有2个月没有从上级批发商手中拿到一瓶酒了。“从7月初就拿不到货，最后一批也只有6箱。”对比上年度，李印告诉经济导报记者，“去年这时候，一个月就能拿到十几箱，而且要的多还能有一些折扣。”据李印介绍，去年上半年他卖了40多箱茅台，而今年上半年卖了近80箱，尤其是春节期间，卖了近30箱。

“确实，去年这时候拿货很方便，要多少有多少。”王珂表示，“现在想要都没有。”王珂告诉经济导报记者，去年上半年他仅卖出了45箱茅台，而今年上半年他卖出了95箱，其中仅春节期间就卖了40箱。

白酒行业分析师蔡学飞认为，当前茅台大商囤货、小商抢货、消费者寻货的现象普遍，人为炒作造成了市场上茅台酒稀缺的假象。

从去年中秋节开始，飞天茅台的价格进入上升通道，零售价格从每瓶不到1000元快速上涨至1200元-1300元。

进入今年第二季度，尽管时值白酒销售淡季，贵州茅台(600519,股吧)也采取了一系列控价措施，包括要求经销商所售飞天茅台价格不得高于1299元，但其零售价格依然突破1500元大关。8月7日，茅台再度出台限购措施，并宣布增加市场投放量，但依然难以抑制价格上涨。

李印表示，茅台厂家不限价还好，一限价，茅台的价格就一路飞涨。

“目前53度飞天茅台已经炒到了约1600元/瓶，而2014年或者2015年的老酒已经炒到了2000元/瓶。”李印说。

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