12月1日，在新三板挂牌的1919（证券代码：830993）发布公告称，新成立合资公司将动用20亿元现金，“出海”采购进口酒。

众所周知，近两年1919发展势头迅猛，在线下的500多个城市布局了超过1000家门店；在线上，1919已经连续两年成为天猫“双11”酒类销售冠军。线上线下融合带来的新零售体验，1919用19分钟快速送酒就诠释了。

这次动用20亿巨额资金，1919到底要干什么？杨陵江在海外又在布局什么大棋？时值岁末，1919在2017年会有什么大动作？酒业家记者带着这些问题， 独家专访了1919CEO杨陵江。

20亿专项用于进口酒采购和酒庄运作

酒业家：杨总，我们还是先从大家最关心的20亿进口酒采购资金开始，1919这次和苏北集团合作的契机是什么？双方对这次合作抱有什么期待？

杨陵江：两家公司的合作是基于对进口酒市场的一致看好，苏北集团有雄厚的资金实力，1919有强大的供应链、广阔的销售渠道和良好的用户认知。我们这次强强联合，成立合资公司目的很明确，就是共同运营进口酒产品，把这块市场蛋糕做大，把进口酒业务做强。

酒业家：这次合作最引人注目的是“20亿资金”，1919准备用这20亿干什么？

杨陵江：合资公司名字叫1919环球采购有限公司，1919占股51%控股这个公司。苏北集团为合资公司提供了20亿的流动资金，主要用于进口酒采购，以及酒庄的运作业务，具体的产品包括了烈酒、葡萄酒、啤酒等。

酒业家：我们留意到这次公告称，1919的高管团队中新进入了一名为Charles James Gilje Prentice的法国人，这是外籍人士首次进入1919高管团队，对他将如何使用？

杨陵江：Charles是1919新任命的副总裁，这是一位法国籍的90后帅哥，他是葡萄酒品鉴师，精通英语、法语、西班牙语、挪威语、普通话等五国语言。Charles是合资公司股东——山东南菲酒业有限公司创始合伙人，加入1919后将分管进口酒业务。

1919目前现金流充足

酒业家：除了这次20亿资金采购进口酒，我们还注意到1919实际上在9月份就和成都世纪鸿氏有限公司达成战略合作，这和苏北集团的合作有什么不同？

杨陵江：第一个不同，1919和苏北集团是成立了合资公司，共同运营进口酒这块业务，而世纪鸿氏是独立第三方公司，其战略合作更多是品牌上的，具体内容我们会在适当时机做详细的发布。第二个不同，苏北集团提供的20亿仅用于进口酒采购和酒庄运作，而世纪鸿氏的合作重心为上游产业布局，加速战略商品开发。

酒业家：1919今年资本市场的动作很多，资金链情况如何？

杨陵江：这个问题都可以不用问了（笑），1919是目前酒类流通行业现金流最充足的企业之一，资本市场的融资、合作伙伴提供的资金等已经有几十亿的量，这部分体外资金将用来进行快速业务扩张。

同时，1919的线上线下各平台销售情况非常好，尤其是开业两年及以上的老店，已经显现出很强的盈利能力，因此1919经营性现金流也是相对充裕。

直管店一直是1919重要组成部分

酒业家：1919的直管店有一部分到现在也开业2-3年了，这部分店运营情况怎么样？

杨陵江：有一组数据可以做个分享：1919目前经营满1年的店255家，店均销售额为368.24万元，店均毛利额为42.65万元；有18家门店经营满2年，店均销售额为972.82万元，店均毛利额为120.81万元；38家门店经营满3年及以上，店均销售额为1289.34万元，店均毛利额为139.87万元。

从增幅来看，“经营满2年店”对比“经营满1年店”销售额增幅为164%、毛利额增幅为183%，经营时间越长的门店销售额及毛利额增幅均越显著，1919的直管店模式是非常成功的。

酒业家：1919的直管店模式受到广泛的关注，这方面的情况能详细介绍一下吗？

杨陵江：我们内部做过详细的对比分析，相同门店随着经营时间增长，第3年同比第2年、第2年同比第1年销售额及毛利额增长同样都非常显著。相同门店随着经营时间增长，门店毛利额增幅超过门店管理费增幅。

另外，随着门店数量增加和经营时间增长，1919品牌在各地知名度和美誉度快速提升，新开业门店第2年同比第1年销售额及毛利额同比增幅将更加显著。

2017，1919将停止招募个人直管店

酒业家：门店销售情况好，那么为什么近段时间听闻有个别合作者要退店？

杨陵江：1919门店目前已经超过千家，每个合作者都自己的标准和期望，这些标准加在一起，就是世界上最完美的服务。

在1919在过去几年快速发展占领市场的过程中，合作者对1919细致入微的监督，使得1919的服务标准和水平大幅提升，我们由衷地感谢所有合作者。

当然，在我们这1000家门店中，确实有个别门店经营不理想，也有合作者想退店，这和我们早期合作者筛选不严格和门店选址有一定关系。有个别合作者抱着暴富的心态加入1919，甚至是高成本借钱来投资的，过于追求短期利益，而不能看到长期的成长性。

酒业家：对于这部分合作者，1919有最新的应对措施吗？

杨陵江：我们制定了四条措施，进一步优化合作者投资开店：第一，增加对投资者的资信调查，提高了合作者进入的门槛；第二，提升了门店选址的标准；第三，取消了各省公司开店任务，不再单纯考核开店数量，而是更加注重单店效益；第四是，取消了对投资者的保底承诺。

今年下半年重点落实这四条措施，1919的开店速度有所放缓。

实际上，现在1919超过1000家门店，有个别合作者想退出也是正常的。如果有人要退出，在协议的范围内可以行使应有的权利，超过协议范围的无理要求是绝对不行的，1919也绝对不会妥协。

目前，1919正在准备基金对业绩不好的极个别门店进行回购，资金已经准备到位，这个计划将在春节后开始实施。

酒业家：对于明年的开店计划，目前有最新的策略吗？

杨陵江：鉴于个人合作者资金实力、行业理解等参差不齐，且个别合作者对回报要求太高，同时考虑到个人直管店管理成本以及管理效率等问题，从2017年开始，1919将停止招募个体直管店，采取更有效的开店模式——基金直管店，将保证线下门店的区块化快速扩张。

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