冯唐说，酒是火做的水，茶是土做的水。筹桄之后，人散夜阑灯尽羹残，土克火，酒病酒伤可以用杯清茶来治；茶喝多了，君子之间淡如水，可以在酒里体会一下小人之间的温暖以及市井里不精致却扎实亲切的活法。 诚然茶与酒代表着两种截然不同的生活，却不妨碍他们相辅相成。

茶味清香甘甜，略带苦涩，蕴涵着自然无华的质朴。只有在心平气和的情形下，才能充分品尝茶的妙处。也正是在品尝隽永的茶味时，人心渐渐淡定起来。

酒味浓烈醇厚，略有回甘，陈杂着万丈红尘的酸甜苦辣。只有侵染了七情六欲，才能真正体味酒的真意。也正是在一觞一咏之间，方可畅叙幽情。

茶有禅意，酒有诗情。

然而，饮酒与饮茶，喝的都是一种心境。正所谓，酒不醉人人自醉，茶不清心心自清。

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