日媒称，在开展反腐运动要求厉行节约后，中国国内相关接待活动需求减少，茅台酒价格下降，成为寻常百姓消费得起的高端白酒，深受收入不断提高的中高收入者青睐。茅台酒制造公司的股价也有攀升趋势。

据日本《每日新闻》近日报道，茅台酒是中国贵州省生产的以高粱等为原料的蒸馏酒，其特征是具有独特的香气。1972年中日邦交正常化的宴席上，时任日本首相田中角荣与中国周恩来总理干杯喝茅台酒，茅台酒在日本也具有很高的知名度。

“茅台酒太畅销了，店里已经卖得一瓶不剩了。普通老百姓也有钱了。”位于上海市中心的一家茅台酒专卖店男店员喜笑颜开地说。据称，该专卖店的茅台酒已连续5个月脱销。

最受欢迎的是53度500ml的茅台酒，在该专卖店的售价是1199元。据中国媒体报道，2012年这款茅台酒的单价在2000元以上，去年3月曾一度下跌至约830元。

据店员介绍，以前购买茅台酒的多是政府或企业有关人士。在开展反腐运动，严禁国有企业干部公款接待和送礼后，茅台酒销量急剧减少，价格也随之下跌。普通市民购买茅台酒的情况逐渐增加，自今年以来这种趋势更加明显。

贵州茅台酒股份有限公司转而采取重视消费意愿强烈的中等收入者的战略。公司已要求专卖店以1瓶1300元以下的价格销售茅台酒。

据该公司介绍，2016年的年销售额达389亿元人民币，比前一年增加19%。据中国媒体报道，该公司2017年第一季度销售额同比增加24.3%，公司总市值4月突破4935亿元，成为世界第一大蒸馏酒制造公司。

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据经济之声《天下财经》报道，最近，贵州茅台股价创出485元的高价，再度刷新历史纪录，成为目前中国股市单只股票价格最高的上市公司。茅台的股票受到投资者追捧，前往茅台上班也成了备受青睐的工作。

数十万人报名茅台 招聘系统被挤爆

近日，茅台酒厂在官网发布了一份《社会招工简章》，这份简章说，为了满足公司2018年的生产用工需求，面向社会招录300多名制酒、制曲工人。没想到，这次招工引来了几十万人抢着报名，到了第二天，报名系统就无法登陆了。茅台随后发布公告表示，报名系统因为并发访问量过大，导致访问异常，必须进行紧急维护，6月23号上午8点恢复。同时，茅台酒厂还紧急增加了报名通道。

一个酒厂制酒工人的招聘，为什么会这么火呢？有茅台酒厂员工透露，茅台酒厂的待遇好：每天5小时工作制，到手年收入13万元，另外，普通工人仅靠公积金就能买到房。

优越待遇的背后是高速增长的业绩在支撑

贵州茅台2016年报显示，公司净利润达167亿，同比增长将近8%。2017年度一季报显示，贵州茅台实现净利润61.2亿元，同比增长25.24%。

白酒营销专家肖竹青说，贵州茅台效益高、福利好，自然有吸引力。而且茅台酒的效益高、福利好，在股价中也体现出来了。

肖竹青认为：“茅台的股价是股民用钞票在投票，也代表对茅台未来发展的预期。茅台产能小，但商务消费、个人消费等刚需之下，供不应求，对未来的价格走势看好。”

不过，对于茅台的股价，申万宏源证券研究所市场研究总监桂浩明提醒，也要注意风险。

桂浩明说：“这个价位是见仁见智，市场上有不同看法，不过主流观点还是认为贵州茅台还是物有所值。当然，短期内涨了这么多，强势上行，也是引发了一些担忧，今天有回调走势。”

师徒传承、精心制作 制酒工艺需要工匠精神

据了解，茅台这次面向社会招录337名制酒、制曲工人，其中男工312名，女工25名。为什么一次性招这么多制酒工人？肖竹青分析，茅台因为投产计划扩大，需要大量的制酒、制曲工人；而且，制酒工艺的传承是师傅带徒弟，需要好几年时间才能出徒。

肖竹青表示：“从酒厂可持续发展的角度来讲，需要建立梯度的人才结构。白酒行业很讲究工匠精神，都是手工，老师傅带新工人，要掌握技艺，不是几个月就行的，还是需要好几年的时间的。”

此外，肖竹青介绍，对于酒厂来说，制酒师傅是核心岗位。现在不少酒企热衷于制造酱香型白酒，也有一些茅台的制酒师傅被挖走，所以，茅台酒厂退休的老师傅在业内很吃香。

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