近日，新疆古城酒业举办第十一届储酒文化节。

来自全疆各地的文化名人、企业家及媒体单位400余人参加了此次储酒文化节庆典活动。

祭酒神仪式是储酒文化节的重头戏，39位壮士身着古装、净手上香、诵读祭文，以古朴庄重的祭酒神仪式，让嘉宾领略酒文化传承的古韵，感受古城酒业600多年对传统酿酒的坚守和传承。300坛30公升30年特制陈酿被现场宾客争相储藏，将新疆古城酒业第十一届储酒文化节推向了高潮。

据悉，作为新疆白酒业和酒文化的发源地，奇台已经有600多年的酿酒历史，诞生和培育了新疆第一窖古城酒业有限公司龙头企业，生产的清、浓、酱、兼四大香型、五大系列200多个品种，年设计生产能力可达1.8万吨以上。古城酒先后荣获中国文化名酒和中国历史文化名酒、"中华老字号"、"中国驰名商标"等荣誉称号。

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