2013年秋季全国(第89届)糖酒会在武汉开幕，全国主要酒类企业已经纷纷拥向武汉寻找新的商机。对于正处在调整期的白酒行业来说，酒企酒商如何才能在这次糖酒会上找到新的发展机遇?我们听听酒业专家的分析。
白酒要接地气，希望更好地为老百姓服务 中国酿酒工业协会白酒专家组组长 梁邦昌
目前，白酒行业正处在调整期，也是白酒行业发展最困难的时期。和其他酒业人士倡导的理论一样，我也强调白酒企业要做到三个回归，即回归文化，回归本质，回归价值。
白酒企业不仅要大力弘扬品牌影响力，更要善于挖掘产品和品牌的文化内涵，文化是白酒的重要支撑，不要一味追求名利而忽略了品牌背后的文化，这就是我所说的回归文化。
回归本质就是酒企要弄明白白酒的本质，是为商务、广大消费者、普通老百姓服务的，而不仅仅局限于在政务消费层面获取丰厚的利润回报。
回归价值，重点是要求白酒企业应对消费者负责，着力提升产品的性价比，使产品物有所值。过度的包装、夸大的炫耀都是不可取的，酒企还要拿出高性价比的产品为行业、为酒商服务。
之前的白酒产品都太过于虚夸和浮躁，打着年份酒的旗号就直指高端，打着原浆酒的旗号就价格虚高，这种行为已经背离了产品自身的价值，远离了品牌的文化内涵，也与白酒的本质格格不入。
白酒行业为什么要调整，问题在于白酒自身。白酒在发展过程中冒进得过头了，现在急需落地。白酒本身就是老百姓的酒，是满足各个消费领域的产品，什么时候都不能脱离了广大群众的基本消费需要。在这次糖酒会上，希望白酒行业能更接地气。
糖酒会要发挥导向作用，期待白酒行业健康发展 白酒营销专家 王传才
今年白酒市场整体形势比较差，因此这次糖酒会也有着不寻常的意义：一是要发挥行业风向标的作用，提升酒业对未来的信心，同时告诉大家行业调整期的时间有多长。二是这次糖酒会选在武汉举办，也是希望酒业加快在中部战略上的布局。
对于这次糖酒会，我本人有四个期待：
一是期待主办方在专业上、导向上引导办会的理念。针对当前酒业经济形势，除了酒业专业，他们还应该邀请一些经济专家对未来市场形势、发展趋势作出判断。从大会目前公布的信息来看，主办方已经邀请了经济类专家举办高峰论坛，希望能给酒业提供参考和帮助。
二是期待行业协会在这次糖酒会上有所作为。目前国家级酒类行业组织有中国酒业协会、中国酒类流通协会和中国轻工业协会，都是非政府的民间组织，都为酒业发展贡献着力量。在这次糖酒会上，相信中国酒业协会会将下一步重点推广的酒业“3C”计划(品质诚实、服务诚心、产业诚信)进行重点呈现。“3C”计划是酒业未来一段时间重点发展方向。
三是核心白酒企业的行动带有行业的标志性，期待核心白酒企业在这次糖酒会上有所发声。在白酒行业发展稳定时，推新品的频率相对较低;而在调整期，推新品的频次就会加快。据了解，这次糖酒会上，很多一线品牌如五粮液、郎酒、洋河等都将推出一系列迎合市场需要的新产品。
四是期待当地酒企在这次糖酒会上有较大的动作。这次糖酒会在武汉举行，湖北酒企理应有精彩的表现。据说，稻花香、白云边、枝江、劲酒等本土代表品牌，都会以大手笔的动作与全国参展客商进行互动和交流。
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