之前在知乎日报上看过一篇文章说为什么威士忌兑可乐，江小白兑雪碧很土鳖？

里面说，“凭借人类粗糙的味觉是无法区隔同一种香型的白酒的,无论是普通消费者还是专业品酒家。酒瓶酒标深刻影响着品酒师的心理，酒本身的味道是其次”。

是不是真是这样？那品酒就是骗人的把戏吗？邹博士今天为您解答疑虑！

邹博士酒话：

品酒如习武，一定的天赋+后天的勤奋努力+师傅的提点，是必不可少的基本条件。品酒师要求的天赋，就是指自身感官要比较敏锐,不能味觉、嗅觉迟钝。

现在跟着邹博士一起来了解品酒师修行的五大招式！

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