兑水是威士忌（Whisky）一个最为常见的饮用方式。加入水后的威士忌的口感似乎变得更佳，那这其中有什么科学依据吗？瑞典南部林奈大学（Linnaeus University）的两位化学研究人员为我们揭晓了答案。
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