勾兑天下的邛酒 有喜有忧

喜

以山东为起点，邛崃原酒卖到了安徽、河南、内蒙古、湖北、湖南……“邛酒勾兑天下”由此而来。一张中国邛崃原酒地图显示，邛酒销售到了全国20多个省市自治区。邛酒发展最快的时期，创下35万吨的销售纪录，销售金额逾30亿元

忧

“邛崃产区内几乎没有拿得出手的白酒品牌，而其它产区都有自己的龙头企业。”比如宜宾产区有五粮液、泸州产区有泸州老窖、绵竹产区有剑南春，但邛崃产区有什么知名品牌呢？

5月14日上午，一辆悬挂“鲁G”车牌的大货车满载邛崃原酒，从中国名酒工业园区缓缓驶出，驶入318国道。接下来它将经过2000公里的长途跋涉，最终抵达目的地山东潍坊。

山东、河南、安徽、江苏、湖北……全国不计其数的大小酒企，正等待中国白酒原酒之乡——邛崃优质原酒勾兑美酒。

历史上的邛酒，已经传承和绵延了两千多年，甚至被记入《史记》、《汉书》广为流传。但今天的邛酒，其核心价值仍然在于优质原酒，并且继续担负着“勾兑天下”的使命。

野蛮生长

“邛酒勾兑天下”，绝非浪得虚名。但真正成气候，则在上世纪90年代初期，而且与当年鲁酒的爆发式“崛起”有直接关系。作为历史重要见证人之一，临邛集团董事长王泽民当年就是邛酒外销的“带头大哥”。

王泽民出生于1935年，今年已经83岁，在邛崃当地被誉为“一个现实的传奇”。正是在他的示范带动下，一大批以外销原酒为业的“酒老板”在邛崃迅速成长起来。

“我们临邛酒厂最早给山东酒厂提供原酒，包括孔府家酒、秦池特曲等。”王泽民告诉记者。1992年，以孔府家酒、孔府宴酒、秦池特曲为代表的鲁酒风头正劲，来自山东的客商通过糖酒会发现了质优价廉的邛崃白酒，于是萌发了运往山东勾兑做品牌的想法，从而提高白酒附加值。而当时的首选合作对象就是临邛酒厂。

由于山东酒厂需求旺盛，临邛酒厂很快就供不应求。于是王泽民联合邛崃80多家酒厂统一供货，这也是邛酒在全国崭露头角的开始。从此邛酒滚滚北上，经勾兑后即成了名扬天下的鲁酒。

以山东为起点，邛酒老板们又陆续把原酒卖到了安徽、河南、内蒙古、湖北、湖南等地。中国大部分地区，都有了邛酒的影子——“邛酒勾兑天下”由此而来。一张邛崃原酒地图显示，邛酒畅销全国20多个省市自治区。

据了解，邛酒出川高峰期，每天有四五十辆加长大卡车，源源不断奔赴全国各地，为这些地方的各家知名酒厂提供优质原酒。因公路运输紧张，部分邛酒还要通过铁路运输，邛崃酒老板纷纷自掏腰包购买私家运酒槽车。一时间，仅邛崃拥有的铁路用槽车就有80多辆。

1992年到1996年鲁酒辉煌的时候，也是为其提供原酒的邛崃白酒发展最快的时期，全市酒厂爆发式增长到1000余家，1996年更是创下白酒销售35万吨的惊人纪录，销售金额逾30亿元。一大批邛崃白酒老板也迅速致富，一个广为人知的说法是“全国新上市的好车名车，不出三天在邛崃就可以看到。”

但是到了1997年，随着“标王”秦池特曲的倒塌、孔府家酒和孔府宴酒的衰落，让长期为他人作嫁衣的邛崃原酒企业也遭遇“多米诺骨牌效应”。邛崃白酒产量滑落至不到20万吨，酒厂数量骤减至鼎盛期的一半。

不过，此时的一些酒企经过“野蛮生长”后，已经初步完成原始积累，自立门户有了本钱。邛酒也开始出现两极分化：少数有实力的企业开始自创品牌，希望不再受制于人；但大多数中小酒企仍然为抢夺日益萎缩的原酒市场争得头破血流。在激烈的竞争中，有的企业甚至出现了以劣充好的现象，也导致邛酒声誉一度受损。

几起几落

2002年西安糖酒会，是邛崃原酒企业又一次大放异彩的舞台。邛崃酒企“包机卖酒”，其发起者之一也是临邛集团。“当年政府牵头，组织我们邛崃酒企到西安参加糖酒会。”王泽民告诉记者，为了扩大影响力，30家酒企干脆包了一架波音飞机前往西安参会。

渔樵集团董事长张成松也向记者证实，当年他作为邛酒骨干企业代表，参与了这次风光的“包机参会”，引起极大轰动。据了解，在出发前，几十辆邛酒老板的豪车还组成车队跑到天府广场绕行一周，再浩浩荡荡开到双流机场登机，一时出尽风头。

王泽民说，包机卖酒的短暂风光之后，就迎来了严格的查税。而在行业深度调整期间，在产能过剩的大背景下，原酒需求量大幅度下降，导致邛崃酒企步履维艰。但总有一批邛酒企业熬过冬天之后慢慢缓过神来，又陆续开始了扩张产能。

然而2012年开始，白酒行业又出现了周期调整，这场调整持续了将近4年。但在此期间，部分邛酒却在投入巨资扩充产能、修建产业园区等，导致再次遭遇重创。

白酒产业具有明显的周期特性，行业调整每隔几年就来一次，几乎每一次都要给邛酒产业带来阵痛，也让产业转型迫在眉睫。然而长期习惯了“为他人作嫁衣”的邛酒，真正转型谈何容易？

转型之路

换一种方式“勾兑天下”

小而美也能产生大能量“邛崃产区内几乎没有拿得出手的白酒品牌，而其它产区都有自己的龙头企业。”长期关注白酒的快消行业分析师黄阳认为，比如宜宾产区有五粮液、泸州产区有泸州老窖、绵竹产区有剑南春，但大家几乎想不起邛崃产区有什么品牌。

努力做过品牌 高峰期注册商标400多个

邛崃白酒企业并非没有努力做过品牌，高峰时甚至一度注册商标400多个，只是真正成气候的不多，知名度较高的包括文君、临邛、古川等。为了创品牌打开市场，临邛集团还一度邀请香港明星吕良伟出任旗下品牌形象代言人，但在市场上并未取得太大突破。

在品牌打造上不能不提到邛酒龙头之一渔樵集团，公司的“渔樵仙”商标也是邛酒行业首个中国驰名商标。渔樵集团常年生产原酒1万多吨、常年储存原酒8000余吨，在邛崃拥有4个生产基地。集团董事长张成松告诉记者，公司的原酒被湖北、陕西、贵州等省的20多家酒企采购，其中包括一些著名酒企。但公司的自有品牌销量占比仍然不到一半——这已经是邛酒企业非常优秀的表现。

“在打造品牌的同时，我们赖以起家的原酒并不能丢掉。”张成松表示，邛酒现在还面临一个问题，那就是高端白酒品牌的下沉压力。比如一线白酒品牌下沉，推出低价酒，会进一步挤压小品牌的生存空间，让邛崃白酒会面临更大的挑战。

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