进入2018年，中国酒业持续复苏，酱香酒的热度也在不断升温。以茅台、习酒为代表的酱香型白酒在今年一季度均取得较大幅度的增长，酱香酒的黄金产区、仁怀茅台也成为行业和资本市场的“香饽饽”，多家国内名酒纷纷进军茅台镇收购酒企。

随着市场行情的好转，仁怀、茅台地区固有的一些令人深恶痛疾的乱象又开始“大肆作乱”。发霉酒、洞藏老酒、劣质酒、侵权酒、仿茅傍茅等现象对酱香酒的市场和酱香酒的品牌、口碑都带来了极大的危害。

梳理来看，在仁怀地区白酒行业的乱象大致可归结为三大类，一是仿茅傍茅等侵权乱象;二是内供、专用、特供等虚假宣传乱象;三是发霉酒、洞藏老酒、长毛酒、原浆酒等劣质酒乱象。

乱象丛生，危害几何?

“随着市场的逐步好转，又繁衍了新的乱象，一些急功近利、鼠目寸光的短视行为不断涌现，严重冲击我市白酒行业的正常发展，严重侵害酱香酒的知名度和美誉度，扰乱酱香白酒的市场。”说这话的是遵义市及仁怀市两级酒业协会执行会长、秘书长吕玉华。

在近日召开的仁怀市酒类行业诚信体系建设暨高质量发展推进大会上，吕玉华表示，这些急功近利、鼠目寸光的短视行为严重侵犯了国酒茅台和地方名优白酒的知识产权，损害了消费者的合法权益。

这已经不是吕玉华今年第一次为仁怀白酒发声了，早在今年年初，吕玉华便公开表示，仁怀市没有十块八块的原浆酒，也没有二十块的。在今年不到半年的时间里，仁怀酒协为净化白酒行业发展环境，作了很多工作，源于上述三大乱象的危害实在太大。

此前吕玉华在谈及仁怀白酒行业乱象的危害时便怒斥这些行为，他表示，以次充好等各种乱象行为是对酱香酒的犯罪，这些行为严重损害了遵义白酒和仁怀酱香酒的美誉度。

茅台酒文化学者，遵义市、仁怀市酒业协会副秘书长周山荣认为，这些乱象的存在会对稀释酱香酒的品牌效应。他表示，以茅台为代表的酱香酒品牌达到今天的高度来之不易，如果让对这些行业乱象坐视不理，长期竞争下去，处于低下游的酒厂品牌不是这些低质酒的对手，在行业中就容易形成“劣币驱除良币”的现象。

“(乱象)容易导致食品安全事故，对酱香酒行业的打击将会是毁灭性的。”著名酱酒专家权图此前在接受酒业家记者采访时如此说道。在他看来，仁怀白酒行业的三大类现象首先容易给消费者对酱香酒的认知带来干扰，其次有很严重的食品安全隐患，容易引发食品安全问题。

酱香酒“后宫失火”，仁怀酒协发起品牌保卫战

前文说道，以茅台、习酒、国台等为代表的仁怀市酱酒领军企业今年继续保持强劲的增长势头。仁怀市拥有酿酒企业和作坊上千家，作为实力不及几大龙头的中小型酱香酒企业来说，近两年来的发展势头也相当喜人。

5月24日，酒业家记者在走访茅台镇的一家企业时，该企业负责人对酒业家记者表示，目前发展的形势很好，收入也较前两年有了很大的改观，目前的产能不到1000吨，正准备扩大产能到2000吨左右。

在酱香酒发展势头迅猛的大环境下，仁怀白酒行业的这些乱象无疑是在酱香酒的“后宫”点起了一把火。在采访中，一位茅台镇酒企的负责人认为，这些乱象之所以猖狂，很大一部分原因是“外部势力”在作祟。

这位人士所说的“外部势力”是指，一些不是仁怀本地的投机分子，借用贵阳花溪某花山酒厂以及清镇、乌江等地的酒厂资质通过一些电商平台注册，大肆生产销售所谓的“茅台镇原浆酒”，9.9元包邮。

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