当你在品尝一款白葡萄酒时，是否曾在酒中闻到过一股新鲜青草的气味？其实，在白葡萄酒中，青草类香气是普遍存在的。那么，这种气味到底是如何进入葡萄酒的呢？事实上，并非同很多人臆断的那样，酿酒师们没有在酿造过程中加入任何新鲜青草或葡萄树的树叶，白葡萄酒的这种青草气息其实主要来自于一种叫作乙醛（Aldehyde）的化合物。

(免责声明：本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)