如果你多少了解点葡萄酒的话，那么，你对于像二氧化硫、单宁、白藜芦醇等这些词可能都不会陌生。但这些物质究竟是什么，会不会对我们的健康造成影响呢？接下来，华盛顿州立大学（Washington State University）葡萄酒酿造学的副教授吉姆·哈伯顿（Jim Harbertson）博士将为我们解密，让我们在开心喝酒的同时，了解葡萄酒中的这些神秘成分吧。

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