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《二月二日》
白居易
二月二日新雨晴,草芽菜甲一时生。
轻衫细马春年少,十字津头一字行。
今日,二月二龙抬头,俗称青龙节。此时,阳气回升,大地解冻,春耕将始。庆祝“龙头节”,以示敬龙祈雨,让老天佑保丰收。这一天吃“龙须面”;烙饼,叫作“龙鳞”;若包饺子,则称为“龙牙”。
“龙头节”来历