也许是“暖冬”的原因,去年12月,东京很多道路两旁的银杏树依然一片金黄。当月,一则劲爆的消息从这片金黄的土地传向了各地。当然,所谓的“劲爆”并不是指发生了什么骚乱事件或者重大事故,而是在创刊116年之久、被世人称为“世界最具权威”的顶级美食类书籍《米其林指南·东京2016》里,赫然出现了一家获得一星的店铺——位于东京北郊、店内仅有9个座位的拉面店。

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