唐宋是诗词发展的高潮时期，经济繁荣，稳定的社会环境诞生了许多著名的诗人和词人，而在众多的作品中，有一类是与酒有关，酒文化促进着文学的发展，诗词又反过来表现酒文化，诗人和词人们也在创作中不断丰富和发展酒文化的内涵。

酒文化作为一种特殊的文化载体，在文学作品里显现的尤为突出，在诗词中，酒成为一种表达感情的媒介，诗人和词人们喜欢通过饮酒后的醉酒状态来抒发自己内心感受。而当我们细察与酒有关的诗词，可以发现，文人们借酒所表达的情思和蕴意无非以下四类：

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