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写在前面

本期我们来聊一聊葡萄酒的一段黑历史，曾经的添加剂——铅。

文| 桑娇维塞

随着人们对食品健康安全的逐渐关注，各类添加剂越来越受到重视。和其他食物饮料相比，葡萄酒中的添加剂不算多，放眼历史，小编想到一个曾对葡萄酒口感影响甚大，并且对人的身体健康的毒害作用也甚大的添加剂——铅。

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