酒业家编者按：

历史会公正的记录每一代人走过的足迹，历史也会把这些一一珍藏，留给后来者。

“21世纪始于中国的1978年。”改革开放这场中国的“二次革命”，不仅改变了一个国家，更影响并惠及了酒行业。1978-2018，从计划到市场的转变，历经“黄金十年”的巅峰，跨越深度调整的阵痛，迎来近两年破冰式复苏。

温故知新，是为共享；承前启后，是为开拓。致敬中国酒业改革开放40周年，向改革者致敬，向奋斗者致敬！值此，酒业家传媒向各大酒企征集改革开放40年期间的重要影像资料，已于5月21日首都北京·中国大饭店，在“改革开放40周年中国酒业功勋企业、功勋人物评选暨重大成果展”上隆重展出。即日起，酒业家将陆续刊发这些珍贵影像，与诸位分享，一同回望“中国酒业·荣耀40年”。

文丨酒业家记者刘銮奎

揽目赤水，十里酒城尽睹；饮罢习酒，五谷余味仍存。

奔流不息的赤水河畔，孕育了诸多国家名酒，贵州习酒就是其中一颗璀璨的明珠。在距离茅台50公里处，黔北高原赤水河中游、红军长征“四渡赤水”的二郎滩渡口，世世代代的习酒人用坚持和信仰、用激情和智慧铸就了这里的一切。

(免责声明：本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)