很多人爱吃花生米，而若花生储藏不当往往容易滋生黄曲霉毒素。据河南省食品药品监督管理局4月26日消息，在近期的食品抽检中，便有多批次花生抽检查出了黄曲霉毒素超标，其中包括万果园超市所售的一批次花生仁。

万果园超市所售一批次花生仁黄曲霉毒素超标

据河南省食品药品监督管理局4月26日消息，近期，河南省食品药品监督管理局组织抽检了粮食加工品、肉制品、酒类、豆制品、方便食品、食用农产品、糕点、餐饮食品、乳制品、薯类和膨化食品、炒货食品及坚果制品、速冻食品、调味品、食糖、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、饼干、罐头18大类食品1393批次样品，抽样检验项目合格样品1345批次，不合格样品48批次。

据悉，此次抽检查出的48批次不合格食品涉及粮食加工品、食用农产品、糕点、水产品等多个种类，其中多批次不合格食品为花生。

根据河南省食品药品监督管理局的通报，河南万果园实业集团有限公司万果园社区超市八十七店销售的1批次花生仁，黄曲霉毒素B1检出值为185μg/kg，标准规定为不大于20μg/kg。。

同时，商水县君顺百货有限公司销售的1批次花生米，黄曲霉毒素B1检出值为605μg/kg，标准规定为不大于20μg/kg;驻马店市驿城区大润发时代购物广场有限公司销售的1批次花生米，黄曲霉毒素B1检出值为535μg/kg，标准规定为不大于20μg/kg;泌阳县旺家超市销售的1批次花生米，黄曲霉毒素B1检出值为53.3μg/kg，标准规定为不大于20μg/kg。

此外，河南省咱家乐购商贸有限公司销售的1批次花生米，镉(以Cd计)检出值为0.99mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。

相关业内人士表示，黄曲霉毒素是由消化道进入人体的，因此主要引发肝癌、胃癌等，还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等，一次性摄入过量黄曲霉毒素是非常危险的。

多批次白酒被检出酒精度数不合格

记者同时留意到，根据河南省食品药品监督管理局的通报，有多个批次的白酒酒精度数不合格。

西平县盆尧镇汇丰商行销售的标称四川省泸州中茅酒业有限公司生产的1批次小五粮酒，酒精度检出值为37.8%vol，标准规定为50±1.0%vol;郑州市惠济区金泰购物中心销售的标称四川侨酒酒业有限责任公司生产的1批次品鉴酒 专家级品鉴酒，酒精度检出值为40.5%vol，标准规定为52±1.0%vol;新乡市万和商贸有限公司销售的标称山东军马酒业有限责任公司生产的1批次軍典酒，酒精度检出值为54.5%vol，标准规定为52±1.0%vol。

据悉，河南省食品药品监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品药品监管部门进行调查处理;对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、安阳、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯河、商丘、周口、驻马店、巩义、滑县食品药品监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

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