在全世界，无论是一个人独处，还是聚会、宴请，亦或是重大典礼、仪式，总有同一种身影相伴，那就是酒。酒仿佛是任何场合的通行证，自由进出，如入无人之境。

今天，我们要说的酒，是战场上的酒。一杯酒，可以帮助战士缓解精神压力；一杯酒，可以将士兵暂时带回遥远的故乡；一杯酒，还可以鼓舞士气、为军壮行，甚至可以决定一场战争的成败、一个国家的存亡。

东西方打起仗来缺“酒”，英国甚至出动战斗机空投

在发掘被誉为“世界第8大奇迹”的秦兵马俑时，考古工作者就发现了一个有趣现象——几乎所有秦军兵俑都有个“将军肚”。据考证，这种体型是因为当时的秦军士兵每逢大战前，都要“酒壮英雄胆”，然后在微醺的状态下杀气腾腾奔赴战场。

东方如此，西方酒文化与战争的交融也不断发酵，二者的结合在二战中达到极致。比如酒被戏称为纳粹德军的“秘密武器”，英国水兵在舰上可享受定量朗姆酒配给，而美国水兵则罔顾海军禁令，偷来用作鱼雷燃料的90%高浓度乙醇，勾兑成所谓的“鱼雷果汁”解馋。

对于欧美酒商来说，战争简直就是上帝赐予他们的绝佳发财良机。二战爆发后，根据美国农业部命令，美国本土生产的所有啤酒，必须划拨出15%供给军队，这一数量远高于普通平民所能获得的啤酒配给。而且，许多美国啤酒罐还涂上了草绿色的伪装色，以防地面部队在敌军空中侦察时暴露目标。

而在英国，1942年7月，啤酒厂商们成立了“啤酒军队”委员会，开始以行业联盟的形式为战场上的盟国军队大量提供啤酒，甚至在禁酒的中东和北非地区，见钱眼开的酒商们都能定期送去大量啤酒，毕竟数十万盟军士兵正在这里战斗，暴利之下必有勇夫嘛。

不过，由于战场环境条件严苛，如何向前线运酒成了大问题，但这可难不住嗜酒如命的军人们。除了正常的车运、人背、马驮，大兵们还创造出一些令人惊异的运输方法。诺曼底登陆期间，盟军刚占领滩头，头顶上的运输机便将特制啤酒桶丢了下来，甚至连飞机的副油箱都装满啤酒。据说盟军士兵非常爱喝空投的啤酒，因为啤酒经过1万英尺高空飞行，严寒带来的冷冻效果使啤酒口感更佳。

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