6月9日，中国白酒老作坊申遗联盟在泸州成立。

实际上早在2012年，包括五粮液、泸州老窖、汾酒、郎酒、剑南春等在内的8家企业的白酒老作坊及窖藏遗址，就成功入选首批《中国世界文化遗产预备名单》。此次中国白酒老作坊申遗联盟的成立，将为白酒申遗工作提供哪些强大助力？为此，各家酒企又都做了哪些行动？

更重要的是，从白酒老作坊申遗，到酿造技艺申遗，中国白酒申遗一直在行动、行业大佬深度参与，这又会对行业发展和白酒国际化产生怎样影响？

 

1、白酒老作坊

如何扛起中国白酒申遗大旗？

最引人关注的是，发起成立的申遗联盟所涉及的8家酒企老作坊。它们分别是：

会上，五粮液、泸州老窖、汾酒、郎酒、剑南春、水井坊、舍得酒业、红楼梦酒业等8家酒企联合发力成立了中国白酒老作坊申遗联盟，并发布“申遗联盟”的《倡议书》。核心内容为：

1、认真贯彻文化遗产保护的相关政策法规，尽快开展中国白酒老作坊申遗五年战略规划的编制，制定年度工作目标和任务；

2、商定申遗联盟联席机制，形成企业轮值制度及议事规则，推进申遗工作计划落地；

3、建立申遗学术交流平台，普及白酒申遗相关知识，增进国内外酒文化遗产保护、申遗机构和学者间联系，编辑、出版相关专题书刊。

(免责声明：本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)