酒，乃天地之尤物，乃食中之精灵。

酒入腹虽不能充饥，非能解渴，但其能润神激心，外控言行。古往今来，上至宫廷王公大臣，下至市井贩夫走卒，高贵者，卑贱者，皆饮酒。有语云“琴棋书画诗酒花”，让诗酒并列于七雅中，可见诗酒的缘分由来已久矣。翻开古代卷帙浩繁的诗卷，几乎每页都散发着一股或浓或淡的酒香。诗酒相伴，人生几何。

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