从2008年起，《华夏酒报》密切关注全国两会，与两会同行。从“中国梦”到“新时代”，《华夏酒报》一路见证，一路记录，洞悉酒业发展脉络，为行业提供有益借鉴。

10年来，两会议题的更迭，是经济社会发展的有迹可循，也是酒业发展的大方向与“教科书”。酒业从寒冬迎来春天，从举步维艰到主动求变，一个激情饱满、内外齐心、天天向上的传统行业正在脱胎换骨，如新生力量般迅速崛起。

记者梳理了《华夏酒报》近5年对全国两会的采访报道，提炼了酒业的5年发展脉络，本期让我们一起来回顾吧。

2013：中国酒，“中国梦”

 

2013年的两会，是“中国梦”照进现实。实现中华民族的伟大复兴，就是中华民族近代以来最伟大的梦想。而那年，酒业人的“中国梦”，是如何完成由“低端经济”向“高端经济”转型，获得可持续发展，实现经济强国和民族复兴?

让中国品牌代言“中国梦”，是酒业人的共鸣与期许。茅台集团董事长袁仁国的“中国梦”，是要打造“世界蒸馏酒第一品牌”，构筑一个不一样的“贵州茅台”。五粮液的世界名酒之梦更加坚定，而汾酒则实实在在，在那年，提前三年实现了“十二五”确定的百亿目标，为实现汾酒“中国酒魂、清香天下”的伟大梦想而努力奋斗着。

“中国梦”照进的“现实”，是那年酒业市场形势严峻的“现实”。受种种外部因素影响，酒类市场骤然降温，产品滞销，价格疲软，众多厂商身处重重压力之下，举步维艰。如时任五粮液集团董事长唐桥所说，“我们必须要做好过冬的准备了”。

困境之下，酒业人找到了自己向前发展的动力：关注民生。酒业的民生关怀，首先体现在产品层面。除了对产品质量的持之以恒、不懈追求外，还包括不断贴近市场，不断完善产品结构，以满足不同层次消费者的饮酒需求。

是寒冬，也是新的起点，沿着关注民生的道路方向，中国酒业将会走得更远。

“利国利民，商之大者”，责任是企业的效益源泉和价值体现。酒业人要主动承担对社会的回馈与贡献，与环境和谐共生，和相关方同心相连，将企业发展和社会进步融为一体。

“中国梦”开启新时期，呼唤新出路。越来越多的酒业人意识到，当下酒业所面临的首要问题就是调整和创新——从产品到营销，从品牌到文化，从战术到战略，都迫切需要思考，并以此指导酒类厂商的经营活动，以实现新的跨越式发展。

2014：酒业新希望，我们在改变

 

2014年，《华夏酒报》继续聚焦两会，洞悉酒业发展脉络。

这一年，酒业的关键词是“转型”。在2014年的全国两会上，酒业代表委员们传递出这样一个积极讯号：酒业改革并不是被动调整，而是主动在改，积极寻求产业升级，健全完善企业的现代化机制。酒行业当前还有很大的改革空间，比如调整增长方式、建立农业产业化的循环经济模式、建立未来型的渠道布局等。通过内部的自我施压，酒业改革的步子会迈得更快。

不仅要改，还要推进改革走向“深水区”。只有改革才能为酒业带来最大的发展红利。很多白酒行业的人大代表表示，“此轮白酒行业调整是具有颠覆性的”。如五粮液的改革是循序渐进的，从神坛上走下来，实现“名酒”转“民酒”，让老百姓喝得起。只有回归到“老百姓消费的好酒”这个定位上面，酒业才能进入良性轨道。

酒业在逐渐改变形象，这种改变是由内而外的。这是一个主动求变的行业，寒冬没有冻结酒业人的发展激情，更激发了他们对未来的向往。

2015：新常态下，酒业在行动

 

这一年，春天真的来了，酒业复兴进入“行动时间”。

经过2015年的全国两会，“中国制造2025”彻底开启酒业复兴的行动力量，酒业在春之旋律中砥砺前行。酒业要实现真正意义上的复兴发展，必须实现由大到强的根本转变，要从“质量”和“长远”的角度出发，寻求新常态下的行动升级。

对于酿酒行业而言，在经历长达两年多的大调整后，已经度过了初期的痛楚与不确定，对于新常态的适应应该是对酒业发展核心的全新认知。

著名酒业专家王传才解读说，未来酿酒行业的结构调整大致在以下几个方面着力：“促放权，惠民生、稳增长”。迎来混合所有制改革新时期，以更加亲民、更加扁平的手段满足大众消费需求，瞄准微刺激方向，适度放量。

2016：发力供给侧改革

 

2016年是“十三五”规划的开局之年，这年的全国两会也充满务实和清新的会风。经过三年多的深度调整，酒业逐步显示出恢复性发展的良好势头。

探寻未来复苏之路，《华夏酒报》将酒业与2016年两会传达出的宏观经济转型思路相结合，“供给侧结构性改革”是2016年两会的最强音，对于酒业而言，供给侧改革有望解决中国酒类行业长期发展的供需不匹配矛盾。在行业挤压式增长的环境下，产能供大于求，行业自我调节速度较慢，通过供给侧改革淘汰、并购不具备竞争力的企业，能够产生协同效应。

2016年，供给侧结构性改革是酒企的发展突破口，也是企业谋局“十三五”最浓墨重彩的一笔。

2017：迈入质量时代

 

在2017年的两会上，《政府工作报告》中再一次提及“工匠精神”。“工匠精神”被再次提及的背景是“中国制造”在提速，在“全面提升质量水平”。酿酒行业作为中国制造业的重要一支，仍处于深度调整期，以“工匠精神”打造“质量战略”，或许能够在行业调整期末胜出。

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