一方面,随着中国同新西兰、澳大利亚、智利、格鲁吉亚等国自贸协定的逐步落实,进口葡萄酒得以“零关税”进入中国市场。海关统计数据显示,2016年上半年进口总量3 亿升,同比增长54.6%;进口额达到 11.9 亿美元,同比增长66.5%。
另一方面,受制于国产葡萄酒整体成本高企、税负较重、品质参差不齐等劣势,张裕、长城、威龙、王朝等的国产葡萄酒企业纷纷加码进口酒。
面对进口酒的步步紧逼,国产葡萄酒还何去何从?来自产业一线的案例或许更能直观的说明问题。
日前,有关河北怀来产区部分果农20年树龄的葡萄藤,河南从经销商时代转入互联网时代等新闻引发行业热议。应该说,河北怀来产区当前果贱伤农、酒企艰难在一定程度上是国产葡萄酒行业发展的缩影;河南作为酒类消费大省,跨境电商、年轻消费区群体的崛起代表了当下国内葡萄酒市场的变化。
文章一:葡萄价格一降再降 河北葡萄酒产业如何突围
文章来源:河北日报 董立龙
葡萄价格一降再降,连降3场冰雹更是雪上加霜,个别果农开始砍葡萄……在“中国葡萄之乡”怀来县,葡萄和葡萄酒产业遭遇了困境。
导致这一状况的背后因素有很多,其中,进口红酒的强势冲击,也让酒企和果农间的紧密联系变得越发脆弱。
不仅仅是怀来,在中国葡萄酒产业中举足轻重的整个河北,都面临着这一挑战。
“果农听酒厂的,酒厂听市场的。”相关政府部门尽管无法干预市场价格,但在推动产业转型发展方面已经开始采取行动。
葡萄价格遭受“腰斩”
9月13日上午,怀来县黄营村果农李桂海卖出了今年的第一批酿酒葡萄,每公斤2.2元。尽管还没到大量收购的季节,价格也不理想,他还是卖了一批,他担心葡萄价格会继续下降。
当地的葡萄收购价,自2013年以来一路下滑,之前每公斤可达7.5元,2014年每公斤下降为3.2元,2015年一开价只有2.6元,到后来甚至降到了几毛钱。
当地很多果农一算账,这样的价钱几乎抵不过成本了。以李桂海家种植的3亩酿红酒用的赤霞珠为例,需要追两回肥,每回800元左右;浇五次水,每次100元;打10次药,需要1800元……不算人工费用,平均每亩地水、肥、药等支出就已经1300元了。
素有“中国葡萄之乡”美誉的怀来县,葡萄和葡萄酒产业陷入了困境,首先受到影响的就是驾驭市场能力较弱的果农。
李桂海还算幸运,上午卖出第一批葡萄,下午天空就下起了冰雹。这是怀来县桑园镇一带今年遭遇的第三次雹灾了。雹子过后,田地里,被砸落的葡萄把地面都染成了紫色。没掉下的果穗,也伤痕累累。
卖不上价钱,老天又频降灾害,一些果农开始砍掉葡萄,改种投入劳动力较少的玉米,然后打算外出打工。
砍掉葡萄藤,是一个葡萄酒产区最不愿意发生的事情,却已出现。一些村外的土地上,铁丝架还没来得及撤下,葡萄藤却已经没了踪影,有的地块改种了玉米、葵花,有的地块在撂荒。
一位上了年纪的果农告诉记者,当地政府为了扶持葡萄种植,曾经免费发放葡萄苗、架材,老百姓也把葡萄种上了每一块土地,如今,这些长了20多年正值盛果期的葡萄,正在成片地消失。
“再这么弄上一二年,本地的葡萄产业链就要断了。”桑园镇收购葡萄的农村经纪人潘志明说,自己能收上来的葡萄也在逐年减少,去年少了有1/5,今年少了1/3,明年可能还会少更多。
实际上,类似的现象不独出现在怀来,在涿鹿、昌黎等我省酿酒葡萄主产区,都不同程度地发生着。遭受冲击和影响的除了处于产业链条最上游的果农,还包括对葡萄进行初加工的原酒企业,以及大型酒厂。
中国的葡萄酒产业走了一条不同于欧美国家的发展道路,以长城、张裕等为代表的大型酒企采用工业化的生产方式,产量巨大。这些企业都建有自己经营的葡萄园,还带动了相关区域的大面积种植。
在怀来,目前有七成的葡萄生产主要供应这些大型酒企和一些原酒企业,而多数原酒企业也同大型酒企签有销售合同。
然而,在当前的市场行情下,葡萄不好卖,葡萄酒同样不好卖。数据显示,国内一家大型葡萄酒企业2013年销量及收入,较上年分别下降48%和52.5%。而今年上半年,该企业销量再度出现减少,减幅达11%。
传统生产方式受冲击
9月16日,怀来桑园葡萄酿酒公司开始收购酿造干白用的白玉霓葡萄。周边十里八村的果农纷纷赶了过来,满载着葡萄的农用三轮车在厂区内排成了长长的队伍。
每公斤1.2元,收购日期只有两天——价格不高,收购时限也很短,但排队的果农却说这家企业“好”。
原来,去年果农的葡萄都脱落了,但签有协议的大型酒厂却迟迟不履行收购协议。最后还是这家企业救急,敞开收购了果农们的葡萄,让他们一年的辛苦没有白费。
“其实,我们的日子也不好过,每年亏损四五百万元。”该公司总经理于海洋介绍,公司是一家原酒酿造企业,同样遭遇了销售合同不能顺利履行的情况,而今最多可容1万吨的储存罐内,现有库存8500吨。
探讨产业出现困境的原因,于海洋认为,重要因素之一来自于进口红酒的冲击。“同进口红酒的竞争,我们没有站到同一起跑线上。”
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