青青稞酒日前对外宣布，其全资子公司西藏天佑德与毛铺健康酒业及西藏天麦力三方共同出资成立新公司运作健康青稞酒项目。其中，毛铺健康酒业背后为劲酒，西藏天麦力则是奇正实业旗下公司。近年健康酒成酒业新风口，青青稞酒、劲酒、奇正实业这三家企业各具优势，在此时联袂布局健康酒市场，业内普遍表示看好。

三方合作布局健康酒

5月19日，青青稞酒对外发布公告称，公司董事会同意公司全资子公司西藏天佑德青稞酒业有限责任公司（以下简称“西藏天佑德”）与毛铺健康酒业有限公司（以下简称“毛铺健康酒业”）、西藏天麦力健康品有限公司（以下简称“西藏天麦力”），共同投资设立西藏纳曲青稞酒业有限公司（以下简称“西藏纳曲”），运作健康青稞酒项目。

据悉，西藏纳曲的注册资本为1 亿元，其中，西藏天佑德以自有资金出资4500万元，占出资总额的45%；毛铺健康酒业出资3500万元，占出资总额的35%；西藏天麦力出资2000万元，占出资总额的20%。

据了解，毛铺健康酒业为劲牌有限公司的控股子公司，是一家专业化的健康食品企业，在健康白酒领域有多年营销经验；西藏天麦力为奇正实业集团子公司，主营青稞米等青稞深加工产品，在青稞综合深加工方面具有丰富的经验及强大技术实力。西藏天佑德在青稞酒生产制造方面具有雄厚实力，三方优势互补有利于健康青稞酒项目的运作与推广。

对此公告指出，此次三方合作符合白酒健康化趋势，市场前景广阔。健康青稞酒项目亦能够提升消费者对于青稞酒的认知，有利于青稞酒品类影响力的整体提升。

巨大市场引企业扎堆涌入

随着人们对健康的重视程度不断提升，这也让健康酒的概念逐渐成为新的风口。有业内专家指出，2015年养生酒领域规模企业共计196家，亏损仅8家。2015年其他酒增长速度最快，亏损企业数最小。这也说明了消费者的健康意识在不断增强，这种消费需求和发展趋势让健康酒的发展有着燎原之势。

据业内人士透露，健康养生酒归为其他酒领域，其2015年销售收入约300多亿元，增长18%；利税共计46亿元，上缴税金增加16%。对此，今年众多白酒大佬均瞄准健康酒发力。五粮液推出贵泓国荞健康酒，古井贡酒推出37°亳菊酒，洋河也不甘示弱宣布将推出健康白酒“双沟莜清”。

对此业内人士称，国内健康酒市场潜力巨大，这也是青青稞酒、劲酒、奇正实业联袂进入的根本原因。但值得关注的是，虽然规模大，但是目前国内健康酒市场并未形成成熟格局，企业如此快速涌入对行业而言不是好现象，对于企业而言也存在风险。

健康酒的市场争夺战

对于青青稞酒、劲酒、奇正实业此次联袂运作健康酒，业内普遍认为互补性非常强，尤其是嫁接上劲酒强大的渠道和营销能力，合作成功几率较高。

据公开数据显示，劲牌公司在2013年推出的毛铺苦荞酒，仅一年半便成为“大单品”，即在2014年实现收入超5亿元，去年上半年实现销售额为3.92亿元，同比增长167%。

中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬认为，藏药具有独特的药用效果，以往内地的产品想与藏药结合在一起，通常会缺乏资金或渠道而搁浅。此次青稞健康酒通过白酒与藏药结合，具有很强的产品力和品牌，而劲酒则拥有强大的营销能力，此次合作的可行性很高。

白酒行业分析师蔡学飞进一步表示，青稞并不是主流的白酒酿造材料，青青稞酒的核心诉求是生态概念，现已经逐渐被市场接受，而劲酒主打的是健康牌，并且拥有强大的全国渠道网络。这三方的互补性非常强，如果能够很好地执行落地，未来将非常看好。

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