在日前于上海举行的第三届中国葡萄酒盲品大赛上，一款外观精美的iSommelier智能侍酒师在大赛现场抢了不少风头，引起了众多人的浓厚兴趣。

　　据现场工程师介绍，这款来自iFavine（绯泛）集团的iSommelier智能侍酒师是一款新型醒酒器，“它以颠覆传统的品酒方式带你更快更好地领略世界美酒。”

　　它通过快速醒酒最大限度还原酒本身的香气和风味，激发每一瓶葡萄酒的无限潜质，并使其完美体现。

　　在此过程中，通过软化酒中的单宁，使酒的口感更圆润，达到与窖藏多年的酒有相同的感受。与常规醒酒器不同的是，iSommelier智能侍酒师能完好地与之相配套的iFavine云端配合使用，用户除了可以享受酒最完美的状态，还可以在专业的iFavine云端上和侍酒师或是其他葡萄酒爱好者交流、分享醒酒体验。

　　近年来，葡萄酒品酒文化在中国日趋盛行，在某种程度上已代表着一种时尚生活的开始，消费者开始相继了解醒酒、品酒的重要性。作为中国第三届葡萄酒盲品大赛的赞助商，iFavine（绯泛）集团首次在中国酒行业内展示了集团公司iFavine品牌旗下的iSommelier智能侍酒师，引来了行业内非同凡响的热议。

　　“通过现场试酒实验的前后对比，酒商和参观商都被这台神奇的机器给吸引了。另外，在中国第三届葡萄酒盲品大赛的竞拍环节，iSommelier智能侍酒师更是以9000元的高价被第三方合作方成功竞拍，可见其受欢迎程度非同一般。”该工程师说。

　　他最后表示：“展示活动虽然结束了，但这场行业标志性的大赛却成了 iSommelier智能侍酒师在中国市场的一个新起点，不久将来，它必定是葡萄酒爱好者和普通消费者健康快速品尝世界各地佳酿的好帮手，也是未来酒行业市场突起的新杠杆。

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