2015全国葡萄酒果酒行业年会在云南迪庆举行
2015-8-31 10:36:53 许坤 评论（0人参与）
中国食品工业协会葡萄酒专家委员会2015年全国葡萄酒果酒行业年会于8月28-29日在云南迪庆举行，全国葡萄酒专家、评委、行业人士200余人参会。
年会上，中国食品工业协会秘书长马勇对即将实施的新修订的食品安全法进行了讲解，新修订的食品安全法规定了禁止使用回收食品作为原料生产食品，存放回收的陈年老酒被禁止作为原材料使用，提醒企业注意新食品安全法这一规定。
会上，段长青教授、李华教授分别介绍了多年来研究香格里拉葡萄酒产区所取得的成果，认为香格里拉是世界特有的高海拔地理环境下的一个葡萄酒产区，所产葡萄酒质量优良，风格在世界上独树一帜。
会期，与会葡萄酒国家评委和参会代表还参观了当地葡萄种植基地和酩悦轩尼诗葡萄酒庄，并组织了“香格里拉杯”葡萄酒大赛，评选出了6个金质奖、8个优质奖、10个特别奖。
附：首届“香格里拉”杯葡萄酒大赛获奖名单。
金质奖6个
1、美国马鞍山脊酒庄赤霞珠红葡萄酒
2、西班牙宝帝园珍藏干红葡萄酒
3、香格里拉AAA高原干红葡萄酒
4、南非艾瑞贝拉赤霞珠干红葡萄酒
5、中国云南梅里赤霞珠冰酒
6、香格里拉高原西拉干红葡萄酒
优质奖
1、中国云南香格里拉高原A6干红葡萄酒
2、法国彼斯旺特干红葡萄酒
3、中国新疆尼雅雷司令干白葡萄酒
4、法国莫哈干红葡萄酒
5、西班牙安诺塔·特文章来源 莱凯干红葡萄酒
6、中国河北长城百年树龄龙眼干白葡萄酒
7、中国天津金王朝陈酿干红葡萄酒
8、智力眸睐河谷陈酿干红葡萄酒
特别奖
1、美国库伯车站金粉黛红葡萄酒
2、中国河北华夏大酒窖赤霞珠干红葡萄酒
3、中国内蒙古沙藏桃红葡萄酒
4、智力巴图科山家族珍藏干红葡萄酒
5、法国2012彼斯旺丹尼干白葡萄酒
6、澳大利亚2010豪情巴罗莎干红葡萄酒
7、澳大利亚Red Deer西拉干红葡萄酒
8、中国山东威龙有机干红葡萄酒
9、中国云南2012帕巴拉冰酒
10、中国云南52%vol葡萄烈酒
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