第六届自酿葡萄酒大赛收官
2015-6-24 16:49:50 《华夏酒报》 刘保建 评论（0人参与）
6月12日，“西夫拉姆杯”第六届自酿葡萄酒赛在烟台国际博览中心拉开帷幕。本次大赛由烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台市葡萄与葡萄酒协会、滨州医学院葡萄酒学院主办。截止到大赛举办前期，共收到来自河北、新疆、宁夏、江苏、北京、青岛和烟台等地自酿酒爱好者送来的100多款酒样。
烟台市葡萄与葡萄酒协会会长孙承贤、烟台市葡萄与葡萄酒局副局长张加玉出席了活动。来自中国农业大学（烟台）食品与葡萄酒学院、鲁东大学葡萄酒学院、华纳酒窖以及葡道汇运营机构的四人担任大赛评委。为体现公平、公开和公正原则，本次大赛采用盲评的方式对参赛产品进行品评，经过评委团认真专业的品评，最终评出一等奖2名，二等奖3名，三等奖5名。
张加玉表示，希望通过举办这样的活动，使自酿酒 爱好者队伍更加庞大，烟台国际葡萄酒城的葡萄酒文化气息愈加浓厚。真诚地希望自酿酒大赛成为老百姓积极参与、积极响应的全民活动，成为自酿酒爱好者们沟通、交流的最佳平台。
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