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京津冀酒业抱团谋突破
2014-09-18 10:08 作者:未知 来源:网络  点击:


  今年2月,中共中央总书记习近平在专题听取京津冀协同发展工作汇报时强调:实现京津冀协同发展,是面向未来打造新的首都经济圈、推进区域发展体制机制创新的需要,是一个重大的国家战略,要坚持优势互补、互利互赢、扎实推进,加快走出一条科学持续的协同发展路子来。

     在中央对京津冀协同发展的重要政策指示下,中国酒类流通协会、京津冀三省市酒类协会及华夏酒报共同提出了“京津冀酒类产业协同发展”概念,并在河北举行了首届京津冀地区酒类产业协同发展高层峰会,为京津冀地区酒业快速健康发展出谋划策。

  平等互利,实现抱团取暖

     顺应国家政策的发展,京津冀地区特殊的地理位置优势正在逐渐凸显,而对于京津冀地区酒类行业的发展来说,其中则蕴含着重大的机遇与挑战。

     “京津冀协同发展是国家经济的一个重要决策,京津冀地区的酒类行业怎样与国家整体的大政策相协调,相配合,把行业发展得更好,是首届京津冀地区酒类产业协同发展高层峰会的主要话题。”中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员在高层峰会上说。

     酒类行业是一个市场化程度非常高的行业,但行业和市场还是处于相对封闭、分割、区域性较强的局面,造成这种局面的 主要原因就是厂家从自己市场开放的策略方面特别强调区域性,把经销商封闭在某个市场内。而区域协同发展首先要打破之前的画地为牢、区域分割,使有能力的经销商能够走出去,做大做强。

     河北省酒糖副食流通协会会长杨景立说,实现京津冀酒业一体化首先要创造公平、开放的市场环境,促进生产要素和市场要素的合理流动和优化组合;加强省(市)之间的协调,推动解决发展过程中相互关联的重大问题;动员和组织社会各界共同关注、关心、支持和推进京津冀地区酒类产业发展;积极与兄弟省市行业组织建立广泛的联系,为本区域企业拓展外埠市场搭建良好平台;建立信息共享机制,搜集整理各方面酒类政策、产业、市场的信息,不定期交流,实现信息资源共享。

     充分的沟通与信息共享将打破之前的分割局面,拉动区域内的销量。此外,通过建立平台、整合资源,发挥抱团取暖的优势,打破区域分割,这是打造中部京津冀酒业协同发展的核心问题。

     面对京津冀地区酒业的结构松散、互补性不足、竞争大于合作、产业协作力缺乏、流通秩序较乱、营销模式落后等状况,杨景立认为,应该建立协调会议制度,不定期轮流召开酒业发展协调会议,研究酒业协作战略,解决协作的重大问题;建立联席会议制度;设立联络机构;组织京津冀优秀经销商走访名优酒厂交流对接活动,实施产销对接,扩大名优产品销售;加强培育扶持与合作;每年召开京津冀地区行业协同发展的高层峰会,提高京津冀酒类行业协同发展活动的影响力。

     “针对京津冀酒业协同发展问题,要制定短、中、长三个层次的规划,明确协同发展的目标、时间表和路线图。同时,学习中国白酒金三角,呼吁政府相关职能部门和行业协会制定相应的促进发展措施。”华夏酒报总编助理、华北事业部主任尚青表示,一体化发展需要总结经验,加强可实施性。

     对于如何实现京津冀的协同发展,北京市酒类流通协会秘书长张振江表示,首先要了解当地的市场情况,就北京市场而言,外地人口较多,年轻人较多,高学历人才多,全国酒企业都想进入北京市场,可见竞争的激烈程度。同时,北京还存在酒消费层次多元化、地理资源紧缺化、投入成本高、市场管理严格等特点。对此,应该研究京津冀三地不同的市场情况,找出共性和区别,并制定公平、合理的区域一体化意见,保持一体化的落地性,提高可实施性。

     同时张振江说:“因为污染问题,白酒产业在北京的发展得不到政府的支持,未来的发展不是增加,而是在缩减,所以北京酒业与河北的产业合作未来会比较多。”

     其实,北京和河北的产业规划、产业转移早已开始,今年北京大概有三百个企业会迁至河北,其中酒类协同发展也早已开始。

     尚青说:“北京已有2家名酒企业分别与天津、河北企业进行了代加工合作,随着未来的发展,北京企业落户河北、天津的案例将会增加。在强调协同发展的同时,可以提出加强京津冀酒业一体化发展,提倡三地企业相互兼并、联合,同时将京津冀整体化,充分发挥各地的资源优势,进行市场运作。”

     而张振江一再表示,协同发展一定要平等互利,要避免京津冀酒类合作出现马太效应,好的地方更好,不好的地方更不好。

     “目前,酒类行业处于调整期,思考京津冀酒业一体化问题就是怎么促进三地的企业合作,形成整体统一规划,使三地酒业的发展实现良性循环。”天津市酒类流通行业协会常务副会长张建军表示,“我们联合多家银行打造了一个共同的融资平台,向银行推荐我们会员单位比较优秀的企业,省去了很多会员单位苦苦追寻资金的问题,希望这个平台能够在京津冀酒业一体化中得以体现,帮助到更多的酒类企业。”

  文化一体化是核心

     京津冀地区是我国酒类行业重要的发展区域,在全国酒行业具有重要的行业地位,区域内的酒类品牌在全国及部分地区都具有较强的品牌位置。

     “2013年,京津冀地区白酒实现产量58.43万千升,占全国的4.77%;葡萄酒实现产量9.44万千升,占全国的8%。京津冀地区是全国人口密度较大的地区,也是全国酒类消费的重要地区,区域内酒类消费市场巨大,酒类品牌还有更大的市场空间。”杨景立说。

     但是在京津冀经济发展中,白酒产值体量占各省的比重相对较小,不是京津冀各省市的支柱产业,所以各地对酒类产业的发展不够重视。然而,酒不仅仅是工业产品,也是地方文化的载体,参与了地方历史的发展,促进了传统文化的传承与延续,是地方重要的文化载体。“文化是由人类社会创造并经过实践检验的优秀成果,是社会文明的内在本质。消费文化是在一定的历史阶段中,人们在物质生产与精神生产、社会生活以及消费活动中所表现出来的消费理念、消费方式、消费行为和消费环境的总和,它是社会文化一个极重要的组成部分。”尚青表示,“文化融合,强化竞争力是京津冀需要做的融合之一。”

     河北省诗酒文化协会研究认为,京津冀同属燕赵文化,具有基本相似的文化基础、风俗习惯和消费文化,酒的消费也有很强的相似性。根据有利的一体化文化基础,可以将消费文化与旅游、休闲文化等结合,形成产品竞争力,促进京津冀企业的产品销售。

     尚青认为,京津冀同区域企业生产的产品相似度较高,企业文化交叉类同。“为节约资源、促进企业发展,建议区域内共建协商机制、共建发展平台、共建产业园区、共拓品牌市场、共享人才技术、共建原料基地等,加大品牌宣传和塑造力度,促进每个企业的发展,最终实现京津冀酒业的协同发展。”

     全国营销策划专家徐伟表示,实现京津冀酒业一体化,必须实现三方面的一体化,其中文化一体化是核心,产区一体化和产业一体化是基础。“京津冀的饮酒文化都不同,但是有较大的相似之处。传统文化和酒文化的一体化,酒文化和地方文化的融合,是实现京津冀酒业一体化的重要基础。”徐伟说。

     京津冀真正能做到一体化的就是产区一体化,形成产业集群,放大京津冀大清香产区的基本优势。白酒行业过去已经形成了三大产区,川黔中国白酒金三角产区,江淮名酒带的东部产区,东北产区,现在中部地区缺少一个具有产业集群优势的产区,而产区一体化可能会成为整个中部地区京津冀酒业发展的一个重要方向。

     政府的京津冀一体化本质是转移城市功能,转移落后产能和落后产业,对于酒企业而言一定不是转移这些,而是一个聚合。酒企业的京津冀一体化应该是形成产业优势,利用产业优势去打造产业集群,通过产业集群推动企业在产业当中释能,推动京津冀在酒业中的协同发展。

     “如何用联盟去转移成本,我认为不仅在京津冀产区,在全国酒企业之间仍有一些难度,但这是一个值得探索的方向。”徐伟表示,“我们可以从媒体投放联盟、渠道联盟、企业与企业的联盟来实现酒业一体化。”

     通过媒体投放联盟进行京津冀媒体联盟采购,来实现最大的投放量,共同做大影响力;渠道联盟可以做渠道互补,比如白酒经销商是可以做葡萄酒,之间没有正面的冲突,联盟在未来极有可能降低厂商的成本,提升厂家招商和选商的效率;企业与企业的联盟要解决的就是商家资源、人才资源、整合供应商的资源。

     徐伟说:“中国酒类行业的京津冀一体化现在有了一个美好的开端,未来还会出现需要的解决问题,京津冀酒业协同发展任重而道远。”
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