11月22日，“山东省白酒行业食品安全追溯系统启动发布会”召开。会上，山东省轻工业协会会长李伟鸣表示，推动山东酒类追溯体系的建设，将是山东白酒行业今后很长一段时间内的工作重点，它不仅会对山东白酒食品安全防护体系的建设起到重要的作用，也必将加速山东酒类市场整顿和规范的步伐。
&nb sp; 会上，山东扳倒井股份有限公司、山东泰山酒业集团股份有限公司、山东兰陵酒业集团、山东花冠酒业集团有限公司与上海天臣集团签订了意向合作协议书，成为推动鲁酒食品安全追溯系统建设的先行者。
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