受在遭遇塑化剂风波、限制“三公消费”的影响，从去年下半年开始，高端白酒量价齐跌，白酒价格陷入低谷，进入了白酒调整期。
茅台走出低谷 价格止跌回稳5月以来，茅台一批和团购价触底回升，一批价880-930元，团购价990元以上。鼓励经销商开发私企和团购客源，力争在保价的基础上放量，预计茅台价位稳定在在950-1000元，短期大幅波动可能性不大。
五粮液和1573动销差 仍在低谷价位
据悉，五粮液和1573动销仍然较差，五粮液批发价从春节前的700元跌至600元以下，价格倒挂4个月。1573成为三者中动销最慢产品，7月再次提价12%。五粮液通过降低保证金，加快返利等方式激励经销商。老窖将出货任务押宝在中价位品牌，寄期望于腰部发力。由于去库存压力还未结束，预计下半年全国化和地方性酒企的竞争将进入肉搏战。
二线白酒业绩下滑 现负增长
从沱牌舍得、水井坊、酒鬼酒上半年业绩报告看，二线白酒净利润全面下滑。在遭遇塑化剂风波、限制“三公消费”及一线名酒挤压、费用居高不下的形势下，此前极力走高端路线的多家二线白酒企业面临业绩压力，2013年上半年业绩或出现负增长。
下半年白酒进入调整的后半期，也将步入稳步的恢复阶段，销售情况明显改善。库存压力减少，扭转价格倒挂，白酒行业开始转好。
来源：食品产业网
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