七八月是传统白酒销售淡季,不过一些酒企蓄势下半年市场,正相继推出小瓶装酒,并通过炫酷式的营销手段主攻年轻消费群体。记者发现,部分中低端酒企除了推出小瓶装酒,更在外包装和文案上注入时尚元素。“把激情燃烧的岁月灌进喉咙”,“用子弹放倒敌人,用二锅头放倒兄弟”……前些日子,某品牌二锅头的这组文案令人拍案。
各大酒企纷纷“致青春”,其背景是白酒消费群体逐步“老化”的现实。有数据显示,中国白酒主要消费群体平均年龄为39岁。
“80后、90后正成为主流消费群体,但他们对洋酒、红酒的钟爱度更高。”中投顾问食品行业研究员梁铭宣指出,包装不仅可以成就明星单品,增加企业业绩,也可帮助解决消费群体断层的问题。80后、90后独立、创新,对新鲜事物的接受度更高,白酒包装的改变或可对其形成较强的吸引力。
不过,梁铭宣认为,虽然“宋河扣扣”等产品的成功部分得益于包装渠道,但是白酒产品自身的创新才是根本。比如“宋河扣扣”就创造了白酒搭配牛奶和果汁的时尚饮法。还有一个案例,2008年洋河蓝色经典开创了绵柔口感,借此成功跻身高端白酒前列。因此,“修炼内功”才是各酒企更应该做的。
来源:中国白酒网
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