根据OIV最新公布的数据，2012年， 受欧洲恶劣天气和欧盟消除“酒湖”政策的影响，全球葡萄酒产量骤降，约为2510万千升。与此同时，全球葡萄酒贸易保持平稳，出口量超过1000万千升。而在中国和美国两大市场的推动下，全球葡萄酒消费量微增0.6%，达2450万千升。

　　种植面积下降

    　2012年，全球葡萄种植面积约为75.75亿公顷，呈持续下滑趋势。　

    　欧洲葡萄园总面积约为42.12亿公顷，较2011年减少了3200万公顷，降幅在0.8%左右。西班牙、意大利、法国的葡萄种植面积分别减少1400万公顷、700万公顷和600万公顷。

    　欧盟以外其他国家葡萄园面积达到了33.63亿公顷，较上年增长了0.3%。中国的葡萄种植面积达到5.7亿公顷。瑞士、新西兰、南非等国基本保持稳定。澳大利亚和俄罗斯出现下降。

　　产量下跌

    　2012年，全球葡萄酒产量下跌约6%，只有2510万千升。可以说，2012年全球葡萄酒产量是很低的，尤其是欧盟和阿根廷。

    　2012年欧盟葡萄酒产量约为1413万千升（不包括果汁和未发酵葡萄汁），较2011年下降了10%。产量下降最明显的国家有法国、西班牙和意大利，分别下降了约85万千升、37万千升和27万千升。

    　在南美，智利创造了新的产量记录，约为126万千升。而阿根廷出现了显著的下降，产量约为118万千升，较去年下降了24%。巴西也出现了下降。美国出现大幅增长，产量在205万千升，较201 1年上升6.9%。南非葡萄酒产量再次接近100万千升。澳大利亚葡萄酒产量略有增长，瑞士、新西兰产量均出现下降。

　　酒价上涨

    　OIV主席Federico Castellucci说：“由于产量大幅下跌，2012年对于全球葡萄酒业来说是相当艰难的一年。所幸葡萄酒贸易仍保持平稳。”全球葡萄酒出口量稳定在1010万千升，维持了继续增长态势。

    　Castellucci说，欧盟拔除葡萄树消除“酒湖”的政策，导致2008年~2011年间葡萄种植面积缩减了269,000公顷，远远超过原定目标175,000公顷，从而导致近期葡萄酒价格上涨，当然消费量的上升也是推升价格的因素之一。“这意味着市场供应紧缩，需要我们警惕，因为一旦市场出现滑坡，就很难复原。”他指的是近期散装酒价格上涨，大量散装酒被用于酿制白兰地、味美思和醋。

    　法国农业办公室France AgriMer的统计数字显示，从去年8月到今年2月，法国散装红葡萄酒价格上涨7%，散装白葡萄酒价格上涨达30%。

　　出口平稳

    　2012年全球葡萄酒出口总量约1014万千升，较2011年下降了0.2%。

    　法国葡萄酒出口量增长了6%，为150万千升。意大利与西班牙这两个全球最大的葡萄酒出口国（就数量而言）去年也收成欠佳，葡萄酒出口分别下跌了7%和13%，为215万千升和191万千升。

    　南美最大的葡萄酒生产国智利去年获得大丰收，出口增长了13%，达75万千升。

    　南非出口上升17%，为42万千升，其中对英国出口涨幅高达50%。

    　综合来看，五大欧盟葡萄酒生产国——意大利、西班牙、法国、德国和葡萄牙的葡萄酒出口比例从上一年的65%跌至62%。

　　中国推动全球消费

    　2012年，在中国与美国的推动下，全球葡萄酒消费增长了0.6%，达2450万千升。

　　其中，中国消费涨幅为9%，达178万千升，较2008年增长了27%。中国葡萄酒消费同比增长了15万千升，但其中只有3万千升为进口酒，增长主要来自国产酒消费。美国作为全球最大的葡萄酒消费国，消费量约为290万千升。

    　Castellucci补充说：“情况出现了新的变化。中国人或者开始自己酿酒，或者从其他产酒国自设公司进口。虽然数量并不太多，但已经不容忽视。”

    　过去几年中，越来越多的中国投资者收购法国酒庄，将所产葡萄酒运回国内销售。此外，他们还热衷于将酒庄打造成为旅游胜地。

　　

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