近年来，红酒逐渐成为广大消费者追求时尚与健康的选择。今年从新疆各酿酒葡萄产地传来消息，因为霜冻等自然灾害原因造成大面积减产，从而导致酿酒葡萄收购价格上升。成本上升会不会导致红酒市场价格上升记者分别对酿酒葡萄产地、红酒酿造企业进行了采访。
产量下降导致收购价略涨
“今年，我区酿酒葡萄的收购价格在每公斤4元左右，品质好的酿酒葡萄的价格甚至达到每公斤5元，价格与2011年相比略有上涨。”12月21日，新疆酿酒工业协会秘书长王莹告诉记者。
王莹说，虽然收购价格上涨，但并未对新疆葡萄酒销售市场的价格造成影响。
“去冬今春玛纳斯县部分酿酒葡萄遭受冻害，不少葡萄苗木被冻死，因此，今年酿酒葡萄的产量不是很高，下降了20%到30%。”玛纳斯县中信国安葡萄酒有限公司总农艺师董新平说。
除了玛纳斯县，由于霜冻及自然灾害引发的酿酒葡萄的减产，也发生在吐鲁番、巴州等地，导致上述地区的酿酒葡萄的收购价格出现上涨。
价格上涨带动农户增收
尽管受到减产不利因素的影响，但是上涨的酿酒葡萄价格在折算损失后，仍然给种植户增加了收益。记者了解到，今年，全区酿酒葡萄的种植面积为42万亩，其中，作为巴州葡萄种植大县之一的和硕县，葡萄种植面积达到了12.28万亩。该县张弓葡萄种植专业合作社理事长张晓东说，去年巴州地区的葡萄酒厂收购酿酒葡萄的价格为每公斤3.6元，今年收购价格则涨到了每公斤4元。
张晓东给记者算了一笔账，酿酒葡萄按照每亩地600公斤的产量计算，2011年，农户每亩地的毛收入可以达到2140元，今年，每亩地的毛收入可以达到2400元，每亩增收260多元。
红酒销售价格保持平稳
对于酿酒葡萄价格上涨是否影响到红酒价格的上涨，记者采访了巴州、吐鲁番、昌吉等地的部分红酒酿造企业。企业负责人纷纷表示，虽然今年原料价格、人工费用都在大幅度上涨，但还有相对的利润空间，为了不使价格波动影响到正常的市场销售，目前红酒的销售价格保持平稳，企业也没有涨价的计划。
吐鲁番市驼铃酒业有限公司副总经理张磊告诉记者：“今年采摘葡萄的人工费用已经涨到了每人每天80元，个别时段甚至达到上百元，而往年的葡萄采摘人工费用基本上在每人每天60元左右。”张磊说：“虽然各项成本都在上涨，但是公司并没有大幅度、大规模上调红酒的价格，在公司生产的10多个品种的红酒中，只有个别中低端的红酒价格略有上调外，涨幅仅有几元钱。”
新疆佰年葡萄酒酿造有限公司总经理张小伟表示，近年来，新疆红酒市场受国外进口红酒的冲击力度较大，即使原料、人工价格都在上涨，但为了更好地占有市场，企业不打算上调红酒的价格。
王莹表示，目前还没有接到乡都、楼兰、新雅、中信等新疆本地知名红酒酿造龙头企业上调红酒价格的消息。王莹说：“虽然今年葡萄减产较为严重，但我区红酒一直处于供大于求的状态，不会影响正常的市场销售。”
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