访谈嘉宾：四川泸州秦庄酿酒厂法人代表　李小磊

　　经过几千年的传承，酒文化已经是中国人生活中重要的一部分。但是，很多政务商务人士目前都陷入了“被应酬”的状态，饮酒甚至成为一种负担，这对于中国的酒文化来说实际上也是一种伤害。

　　既然饮酒是人们日常生活中难以避免的一部分，那为什么不让饮酒更加健康呢？

　　于是，由秦庄酿酒厂和南方医科大学根据国家“863”项目的研究成果，共同研制开发的擎酒应运而生。

　　擎酒是以秦庄酿酒厂的浓香型陈年窖酒为基酒，将8种药食同源的植物提取液用萃取的方式加入酒中，有助于平衡人体代谢机能、增加细胞活力和提高人的“正能量”。

　　原来的擎酒有淡淡的金黄色，为了适应白酒消费者的饮用习惯，在经过3年时间的科研攻关后，如今这款酒无论是从颜色还是口感上都更具备白酒的特性。

　　作为泸州有史以来第一家上海酒企招商引资成功到泸州去建厂的企业，我们希望能带着泸州的白酒传统向市场和消费者传递健康的理念。

　　秦庄酿酒厂的调酒师就是酒厂的老板，每一批酒都由他亲自调，不放过每一个细节。

　　对于一个诞生时间不长的产品来说，它能走多远，首先依赖于它的品质有多好。

　　对于这款产品，我们倾注了很多心血，希望通过扎实的工作，在未来三到五年能够让更多的消费者认知和理解。

　　对于这款酒，我们是有自己的规划：三年内先立足于广东市场，做成样板之后再向全国辐射。

　　目前，这款酒主要是走团购渠道，酒卖出去只是服务的开始。我们会定期邀请南方医科大学的教授去给客户单位讲解养生原理，也会定期为客户提供免费体检服务。

　　我们希望通过这些服务，让原本处在“被应酬”状态中的人士能够多一些健康，我们也能够在这种健康的环境中走得更 远。

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