据悉,青岛啤酒进入欧洲已30多年,一直深受巴黎市民的青睐。近来青岛啤酒赞助的中华小姐法国赛区大赛、组织的庆新春华人游行等活动,都受到了欧洲华人和当地居民的赞誉。这次在法国举办中华美食节,青岛啤酒意在传播中华美食文化,推动川菜等中国特色菜走向国际化,为世界人民更多地了解中国、了解青岛啤酒、参与2008年奥运会做宣传,公司还特意邀请了4名四川知名厨师到法国展示厨艺,向世界传播中国的美食。
川菜凭借麻辣鲜香的特点位列中国八大菜系之一,在中国具有好吃不贵的特点,是大众消费的首选。目前川菜在国外也逐渐盛行,法国总统希拉克也是中国川菜爱好者之一,如今在法国餐馆内“喝青岛啤酒,吃中国川菜”逐步成为一种时尚。
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