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薄若莱新酒价格上涨 国际销量下滑
2012-08-30 12:56 作者:未知 来源:网络  点击:

  薄若莱新酒到了,酒商们则不像往年那样兴致勃勃。虽然评论家们将新酒列为不成熟的葡萄酒行列,但从上世纪八九十年代起,薄若莱新酒一直大受欢迎。近几年,这款向来低廉的酒价格逐渐上涨,直接影响到销量。

  经销商与葡萄酒商店都预测,今年的新酒销量将继续下滑。事实上,十年来新酒销量一直呈下滑趋势,据薄若莱贸易委员会统计,去年新酒对美出口总量从2001年的390万瓶降至255万瓶。

  纽约Joseph Drouhin新酒经销商 Ashby & Co.总裁克里斯·赖安说:“需求肯定越来越少,销量从四年前就开始下降,这与美元贬值、运输成本上涨有很大关系。”赖安说:“我们尽可能将价格控制在10美元以下,但不太可能。今年新酒的平均价格大约为12.99美元—14.99美元,比去年长了一元多。”该店去年的新酒销量比01年低12%。

  法国葡萄酒经销机构Sopexa USA经理Serge Lozach表示,由于新酒价格一路攀升,一些消费者开始选择其它替代品。

  要想控制新酒的价格只能从运费着手,新酒历来都是空运至世界各地,以保证每年11月的第三个星期四能够按时到货。在纽约和芝加哥大学教授葡萄酒课程的知专家泰勒·克尔曼研究发现,采用空运的方式不仅成本高,而且产生的碳足迹也也大大高于船运或卡车运输。

  今年,Georges Duboeuf新酒进口商W.J. Deutsch父子公司的新酒大多通过船运,公司发言人芭芭拉·斯凯拉称,改变了运输方式后,大大节约了成本、能源。今年公司只进口了150,000箱新酒,比往年的180,000箱低。

  为了减少货运重量,降低碳足迹,今年几个品牌的新酒率先改换PET塑料包装,如 Palm Bay 公司的Labouré-Roi新酒, Boisset家族酒庄的Mommessin与Bouchard Aîné & Fils新酒。Georges Duboeuf酒庄为美国全食超市专供的薄若莱新酒也采用塑料瓶装。

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