川酒全产业链谋划振兴，这将是怎样的“春季攻势”？

3月，万物复苏，四川省政府召开的一场专题会，让川酒“如沐春风”。

近日，四川省政府召开提升川酒整体影响力专题会议。省委常委、省直机关工委书记曲木史哈，副省长李云泽、省政府秘书长唐利民及相关职能部门领导，以及四川中国白酒金三角酒业协会、川酒“六朵金花”负责人、川商投公司、1919等单位代表齐聚一堂，共谋川酒发展大计。

记者获悉，会议明确提出强调打造“六个一流”，通过“全产业链”振兴川酒。同时拟安排有白酒产业的县区主管人员集中到宜宾培训学习；助力川酒出川的新零售项目“熊猫开店”，也在紧锣密鼓筹划。

正在谋划“春季”攻势的川酒，其“全产业链”战略将如何落子？

❶

“六个一流”出台，副县长懂白酒

作为中国最重要的白酒产区之一，白酒产业在四川经济中，牵一发而动全身。

正因为白酒举足轻重。2018年6月，四川省委书记彭清华明确提出：要优先发展名优白酒千亿级产业、高质量打造“中国白酒金三角”、推动川酒振兴、提升“六朵金花”品牌辨识度和影响力、将川南经济区打造成世界级白酒产业集群等一揽子方案，“川酒振兴”方向已明。

进入2019年，彭清华书记、省委常委曲木史哈、副省长彭宇行等领导，不断深入白酒企业，密集调研市场，川酒从谋局走向落子。而此次召开提升川酒整体影响力专题会议，是四川振兴白酒产业的一次工作部署，更是一次落地安排。

曲木史哈在会上提出，川酒要打造“六个一流”。即“一流原料、一流窖池、一流人才、一流质量、一流服务、一流渠道”。“六个一流”的范围，涵盖了白酒整个产业链，为川酒从布局到落子，描绘了行动“路线图”。

据悉，按照“六个一流”要求，川酒已经围绕酿酒原料、生产工艺、人才培育、销售网络、品牌打造、文化传播等，谋划打造一条白酒“全产业链”，不仅通过“政府搭台”实现川酒企业“抱团出川”，更为四川白酒产业升级换代，提升川酒在全国乃至全球烈性酒产区的地位，讲出中国白酒好故事打下物质和文化基础。

在此次会议上，川酒“六朵金花”企业代表表示，2018年以来，四川省各级政府对川酒的扶持力度空前。2019年一季度，企业纷纷实现“开门红”。相关主管部门负责人表示，随着“六个一流”措施出台，扶持力度还将进一步加大。

据悉，为了进一步支持川酒发展，四川省明确要求，全省只要有白酒产业的县区，主管副县（区）长要到宜宾参加白酒培训。召集副（县）区长上“酒课”，这在全国开了先例。

❷

熊猫开店征队友，N+1格局有望形成

打造“六个一流”全产业链，建设“一流渠道”是重点也是难点。而由四川省商业投资集团有限公司和1919酒类直供倡导成立的“熊猫开店”项目，就成为川酒打通“一流渠道”的抓手。

关于如何解决川人“善酿酒不善卖酒”，特别是二、三线中小酒企缺乏销售网络困难，1919酒类直供董事长杨陵江表示，川酒要整合厂商资源，通过新零售项目，建立从厂家直达消费者的高速公路。熊猫开店，正是川酒建设“一流渠道”，是实现从品牌到消费者的抓手。

据悉，熊猫开店是以川酒为主，川烟、川茶、食品、工艺品为辅，直接服务消费者的数字化服务平台。项目采用新零售、新经销和新团购的创新营销模式，致力于打造位于城市CBD、核心零售商圈的四川精品品牌店。

按照规划，2019-2021年，熊猫开店要建成1000家实体店。其中，一、二线城市线下CBD店100家，核心商圈店890家，一线口岸城市国际机场店10家。2019年，熊猫开店规划开店数量200家。

杨陵江表示，熊猫开店下一步将进军香港、新加坡以及海外市场，为川酒出川“逢山开道、遇水搭桥”。他同时希望在川酒企业中找到合作队友，通过组建股份制公司，共建航母舰队出海。“对于熊猫开店，多家酒企表示有兴趣，细节要进一步磋商。”

可以预料，一旦取得实质性进展，未来川酒出川渠道建设“N+1”可期。

“川酒打造一流渠道，前提是按照市场规律办事，企业自愿”，对于川酒能否通过熊猫开店出海，四川相关主管部门认为，合作方要做好生产和流通，品牌和品质，线上和线下、老店和新店等诸多方面的平衡。政府将在市场监管、产业政策、资金帮助等方面，为厂商创造环境，提供扶持。

熊猫开店发起方则表示，川酒强于酿造弱于渠道，通过新零售走出四川势在必行，下一步将把方案和工作做细做实，争取早日落地见效。

❸

川酒锁定全产业链

与四川省类似，2017年以来，多地已经提出若干“酒业振兴”计划。

2017年11月，河南省召开“河南省白酒转型发展暨产销合作座谈会”，扶持本省豫酒品牌做大做强，提出“豫商卖豫酒、豫人喝豫酒”。

2018年3月，辽宁省白酒工业协会召开“辽宁省白酒行业大会”，呼吁“辽酒振兴”，提出了“加强辽宁白酒网站、公众号建设”“组织辽宁白酒重点企业到外省考察”“参加东北三省重点企业联谊会”“加大宣传力度，梳理辽酒整体品牌优势，提高辽宁白酒的知名度和美誉度”等措施。

2018年8月，振兴苏酒20年周年纪念活动暨2018第四届中国（南京）国际糖酒食品交易会在南京召开，洋河、今世缘、汤沟等苏酒企业抱团，成立了振兴苏酒联盟，宣读“振兴苏酒联盟宣言”，重振苏酒之心一览无余。

而与上述省份相比，川酒落子“全产业链”，又凸显了何种雄心？

首先，川酒瞄准“全产业链”，背后有着更高层次和更大力度的支持与推动。从省委省政府，到地方领导机构，都已将搞好川酒作为地方经济发展的“名片”来抓。从“白酒金三角”的提出，到“六个一流”出台，再到各产区规划，无不彰显了对白酒产业的重视。

此次提出“全产业链”发展，涵盖川酒从田间到生产到销售，政府对白酒产业的扶持和关心，已经做到“全覆盖”。

其次，作为名酒企业最多的省份，白酒产业在四川各地税收和就业中的支柱作用不言而喻。由于涉及的上下游产业众多，白酒对经济的全面拉动，有目共睹。“办好酒厂、当好县长”在四川有深厚的理论基础和示范作用，这也或许是此次振兴川酒，四川提出县（区）副职参加白酒培训的动因之一。

(责任编辑：admin)