近日，洋河股份董事长王耀在新品发布会上称，跟着消费者需求走，实现品质创新和消费升级同频共振就是白酒行业的下一个风口。
王耀认为，从整体增长上看，中国消费增长依旧可观，与此同时，不同层级的消费需求、消费能力都明显趋向升级状态，人人都希望体验美好生活，高品质消费是大势所趋。他称，“回顾2018年，洋河的增长很大一部分来自于高端产品的增长，而梦之蓝系列的高增长、梦之蓝手工班的火爆抢手，正是得益于消费升级，来自于更多人追求高品质的消费。”
2019年，洋河将继续提升双沟产品在高端的影响力。
与此同时，洋河股份推出了一款高端新品，苏酒头排酒。苏酒头排酒是苏酒集团的特色工艺酿造而成，根据苏酒集团提供的资料显示，该酒每年春分时节入窖、白露时节开窖，经历了12个节气，长达180天的发酵，再经过五年乃至十年以上的储藏。出产苏酒头排酒的是双沟酒业的明代老窖池，产量不大，苏酒头排酒采用了储存20年的头排酒作基酒，30年头排酒作调味，经由国家级品酒大师勾调。
“白酒行业正迎来重大的战略机遇，用品质说话是行业的必然选择。”中国酒业协会理事长王延才称。
经济观察报 中酒互联
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