名片：傅建伟 董事长
浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
所在城市：绍兴

职业微记：1998年涉足黄酒行业。积极倡导“合力兴黄，和而不同”，鼓励黄酒企业各展所长。

湾景聊天室

问：今年来高档奢侈名酒市场下滑，这对价格相对适中的黄酒来讲或许是机会。在杭州以及长三角地区，你们如何扩大品牌影响力？
答：长三角一带一直是黄酒主产区和主销区。今年，我们会渠道下沉，精耕细作，踏踏实实地做好消费培育与消费引导工作。比如运用新媒体做终端的推广活动。最近公司出资6900万元拍摄电视连续剧《女儿红》，希望通过影视营销，提升女儿红品牌的知名度，将黄酒带入千家万户。
问：今年“古越龙山”首度亮相第17届法国波尔多国际葡萄酒及烈酒展，你有什么收获？
答：这次参展法国波尔多酒博会，不仅去亮个相，还与卡慕国际及法国酒庄签约，在销售、酒庄管理等诸多领域展开合作交流。交流与合作有利于黄酒的发展。啤酒、黄酒、葡萄酒同为世界三大古酒。绍兴黄酒与法国波尔多葡萄酒有着诸多共通之处，两者都是低度发酵酒，适量饮用有益健康；都是传统酒品，具有鲜明地域特色、悠久历史和深厚的文化底蕴。如今葡萄酒风靡中国乃至全球，这给中国黄酒业带来很多启迪。海纳百川，有容乃大。黄酒要走出去，要善于吸纳借鉴其他酒种的先进理念与经验。

核心观点：
如今人们对养生日益重视
黄酒发展再次面临历史机遇

绍兴黄酒独一无二的品质，得益于稽山鉴水的自然环境，传承千年的精湛酿造技艺与远年陈贮所致。1999年，绍兴黄酒成为中国首批原产地域保护产品。2006年，绍兴黄酒酿制技艺成为首批国家非物质文化遗产。2012年9月18日，国家黄酒工程技术研究中心在古越龙山挂牌，成为整个黄酒行业研发、创新、技术转化的重要平台。目前，古越龙山绍兴酒股份有限公司旗下拥有“古越龙山”、“女儿红”、 “沈永和”、“鉴湖”、“状元红”五大知名黄酒品牌，其中有1个中国黄酒标志性品牌，2个中国驰名商标、4个中华老字号。
“世界三大古酒之一的黄酒，流传已千载，它创造过辉煌，也历经过低谷。”在傅建伟看来，如今人们对养生日益重视，加之企业的不断创新发展，使得黄酒发展再次面临历史机遇。他认为，绍兴酒温和圆润，低度养生，浸润中国儒家文化和古朴典雅的中国气质，与国人相依相随数千年，是特别适合国人体质的一种酒。 

杭州日报

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