事实上，从行业横向比较来看，整个葡萄酒行业或处于景气度低谷。今年1-9月，行业整体产量下滑10.52%，行业整体收入下滑3.95%，同时产品结构下移，平均毛利率同比下滑2个点左右。

　　就连风光无限的进口葡萄酒也陷入了难熬的境地。“天天有酒有肉的好日子过去了，今年可难做了，从中秋节开始到现在，酒感觉一点都卖不动，都年底了还这样，你说这有多么可怕？”乐富酒业市场负责人郑先生告诉记者，今年公司在全国跑马圈地开了许多新门店，然而店开起来了酒铺进去了，却不见顾客如预期的增加，从上半年开始，销量处于“腰斩”的水平。

　　李先生在一家法国葡萄酒经销公司工作，近半年来，他感觉到葡萄酒销量下滑比较明显。“我们的葡萄酒不属于四大酒庄的高端产品，针对的主要是普通消费者，但市场走势与往年相比降了近三成左右。”他说，今年中秋节、国庆节的销量都没有达到往年同期水平。

　　按理说现在临近年底，葡萄酒作为一种节日礼物，应该进入销售旺季，但李先生感觉仍没有很大起色。“以前每到年底，我们会接到很多企事业单位和一些外资公司的订单，但今年还没有接到这样大宗订单。”

　　企业团购量目前几乎为零，导致葡萄酒总体销量下降了不少。专业经销进口葡萄酒的金先生每次谈起自己的生意都摇头：“今年简直太惨了！我们家的销量少了七成啊，我这（情况）还不算最差的，更惨的都不少。”据他介绍，今年葡萄酒的销售下滑几乎是覆盖全行业的，无论高端、中端、低端酒都卖不动，“别光说那些贵的没人买得起，现在连便宜的也不好卖。”

　　林小姐刚刚离开一家全国性的进口酒贸易企业，她透露，由于完不成销售任务，公司每个月都一边招新人，一边实行“末位淘汰”。“好多新人进来干不满试用期就被开掉了，老业务员也压力很大很大，不停跑点到处去求人买酒。”

　　在一处位于体育西地段的小酒吧里，酒架上排着满满的各国、各品牌、各种类的葡萄酒。酒吧工作人员对记者说，为了吸引消费者，比起往年今年酒吧搞的活动更多，优惠力度也更大，但效果却差强人意。“虽然今天是周末，你看看我们这条街上这几家（小酒吧），家家都冷冷清清的没什么人，以前连平时工作日的晚上都最起码人气不断，再少也有一桌顾客在，周末从七八点就坐满了。”

　　库存积压甩货潮暗涌

　　桃乐丝中国公司总经理Alberto Fernandez认为，进口葡萄酒市场正在降温。“我们感到今年可能会比较平静，只能保持适度的增长。”他说，“过去两年，我们的销量都达到了40%的增长，但今年很难保持这一增幅。原因在于，在市场竞争日趋激烈的同时，消费者的购买行为也更加谨慎。”

　　上述酒商金先生认为，政府一禁“三公”影响非常大，几乎各行各业都不同程度缩减了开支，喝酒也不那么大方了。葡萄酒销售业务在消费减少的背景下举步维艰。

　　葡萄酒销售商The Wine Republic负责人Campbell Thompson也注意到了市场的下滑。“过去几年市场增长过快，进口葡萄酒的销售新军争相将产品运到中国销售，超出了人们的消费能力，因此这一增长并不是可持续性的。”

　　终端消费大减令商家出货速度大大变慢，库存慢慢成为压在酒商身上的一座大山。对代理商们来说，只是利润低还可以承受，但如果再加上流通慢，就可能会是灭顶之灾。

　　一位曾兼顾过国内外多个葡萄酒品牌的代理告诉记者，如今他手里还有上百万元的进口葡萄酒正处于低价走量的状态，销量比去年至少减少了一倍，几乎卖不动，只能停止补货，先消化库存。

　　“葡萄酒是等不起的，必须保证恒温恒湿，否则酒放在库房不长时间就会变质，而一旦变质就意味着血本无归，这种损失谁都承担不起。而就算能保证存放条件，压货时间最多也不能超过三个月，否则每天产生的各种经营成本累计起来将会超过利润。因此，一旦库存过多，大家都必须采取措施，即使亏本甩卖也在所不惜。”龙徽葡萄酒项目的招商经理童建中透露。

　　面对销售“瓶颈”，越来越多的国产酒代理商想要选择转型。然而，不管是转向饮料业还是食品业，其入门费都需要几十至上百万元，再加上进货成本与渠道投入，这对许多库存积压严重，现金流吃紧的代理商来说，并不是一个小数目。中投顾问食品行业研究员简爱华分析：“存货走不动，就没有现金去突围，突围不出去，就只能被积压的库存慢慢消耗。如果不是有固定的餐厅客源，很多国产葡萄酒代理商的处境可能会陷入恶性循环。”

南方日报

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