白酒行业进入深度调整期，曾经被称为市场宠儿的高端酒在多重因素下出现销售困难，而老百姓喝得起的酒或将成为白酒未来的宠儿。被视为白酒中低端名酒的北京牛栏山二锅头酒在高端酒的黄金十年中，完成了全国中低端价位市场的布局，接下来，对于牛栏山来说是否迎来新的发展机遇？

事实上，在今年整个白酒行业不景气的大背景下，多数白酒企业的预售账款大幅下滑，而顺鑫农业的预收账款则大幅提升。顺鑫农业三季报业绩显示，公司2013年前三季度的预收账款同比增长112.73%，其主要原因则是公司下属企业牛栏山酒厂及佳宇公司预收货款及房款增加所致。

在分析师看来，低档酒市场过去5年基本是中国各个层次名酒放弃的5年，在高端酒不重视这块市场、组织和品牌投入的背景下，坚持大众市场需求和高品质基酒的低价龙头牛栏山二锅头的品牌价值持续放大。

目前，牛栏山已经将触角伸向了电商领域，试图通过电商渠道扩大自己的销售渠道。12月12日，牛栏山酒厂与酒仙网正式签署战略合作协议。牛栏山酒厂将于2013年12月18日，在酒仙网上隆重举办首届“牛酒节”，并将以后每年的12月18日为“网上牛酒节”。据悉，在本次“牛酒节”上，牛栏山酒厂还将重磅推出两款大师级生肖纪念酒“马上封侯”和“马上有福”。另外，还针对这两款产品推出“送牛币”活动，即消费者每搭配购买一瓶“马上封侯”和一瓶“马上有福”，均可获赠1218枚（元）等值“牛币”。

“‘牛币’也是酒仙网首次在单个品牌范围内推出的‘兑换币’。‘牛币’的尝试是电商促销手段的一种创新，本次试水成功将有可能在更多品牌上推广。”酒仙网人士对本报记者如此表示。

值得一提的是，11月20日，顺鑫农业在投资者交流会上明确表示，公司业务要向白酒集中，利润率有望提升10%。在未来五年，白酒业增速至少达到20%，而这块增长主要来自外埠市场。顺鑫农业还表示，二锅头价格要在原有基础上微调。

中国经济网

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