年前本是白酒市场的又一波消费高峰，但对高端白酒来说，苦日子还未到头。记者近日从福州白酒市场了解到，目前53度飞天茅台已经止跌，受年前利好，销量微涨，但比之过去，仍是“天上地下”。相反，往日不受待见的小瓶装酒，却走街串巷，摆到很多年轻人聚会的餐桌上。
单位订餐不备高档酒
永辉超市的相关负责人表示，临近年关，加上连日低温，白酒的销量确实有所回升。53度飞天茅台的价格也止跌，稳在1100多元有一段时间了。不过较之往年，销量还是无法比。而在一些专卖店，飞天茅台的价格在跌破千元线后，在900~950元区间浮动。多名经销商表示，如果量要得多，折扣还可以商量。
“往年不少单位来吃饭，预订时都会说先准备一箱茅台或者五粮液。今年通常都只告知备菜，酒水自备。”鼓楼区一酒楼销售经理表示，今年有这样“豪举”的仅为少数的民营企业了。而单位自带的，基本是中低端白酒。
发力价位在200元到500元间的中端白酒等腰部产品，成为过去一年酒企的普遍选择。像五粮液推出五粮特曲精品、五粮特曲、五粮头曲3款产品，其中五粮特曲精品价格在400~500元，五粮特曲为300元~400元，五粮头曲为200元~300元。贵州茅台也对旗下产品酱酒、仁酒降价，价位定在399元和299元，在原来价位上降了一半。
量小度低适合聚会喝
记者近日走访市场发现，目前白酒市场是“大哥很失落，小弟却快活”，100~120毫升的低度小瓶装白酒势头良好，各大商超、社区便利店也多见他们的身影。
新华都五四路店白酒专柜的销售人员说，以往小瓶酒销量平平，一直冷落在专柜角落，如今陈列在最醒目位置，销量自然不错。这些小白酒在包装上较出彩，尤其受年轻人的喜爱。记者看到，这些小瓶酒多在38度到45度间，售价很少有超过30元的。
经销白酒十多年的刘先生亦表示，在白酒的消费群体日渐老化的情况下，“年轻化”会是未来酒企思考的一个话题。小瓶装白酒度数相对低，口感清爽、淡雅、柔和，容量也小，点到即止又尽了兴，适合年轻人聚会。“小瓶酒的利润其实不低，销售渠道又集中在流通与中低档餐饮店，渠道成本低，因此小酒或成为众酒企和经销商的新宠。”
海峡都市报
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