快过年了，大伙都忙着备年货，白酒的销量也随之大幅上升。在锡城乡村以及城乡接合部，价格便宜的散装白酒特别受青睐。日前，无锡市工商局发出消费警示，提醒市民谨慎购买散装白酒。

　　质量没保证 酒精度数偏低、糖精钠超标

　　2004年5月中旬，广州市发生部分村民和民工因饮用工业酒精勾兑的散装酒中毒事件，造成10多人死亡，50多人住院。2009年4月，常州新北区一小卖部销售自己浸泡的药酒，致4人中毒，其中两人死亡。据了解，散装白酒一直存在较大的食品安全隐患，但要禁止其销售，却没有明确的法律依据。与此同时，在城郊接合部和农村市场，散装白酒有一定的需求量。

　　2013年无锡工商局开展散装白酒质量监测，共查获4批次不合格。不合格的指标有两项：一是白酒酒精度数低于标称值，二是糖精钠超标。“酒精度数不合格可能是由于生产企业为了谋取非法利润，降低白酒酒精度数，也有可能是散装白酒敞开销售，导致酒精挥发，使酒精度数降低。”工商局食品处工作人员介绍，糖精钠超标则是生产企业为增强白酒的口感违规添加所致。据悉，糖精钠是食品添加剂的一种，用作甜味剂，是蔗糖甜度的300-500倍，在白酒中是禁止添加的，如果超量食用，可能会对人体健康造成影响。

　　  购买须知

　　  买散装白酒

　先查看检验合格证

　昨日上午，记者随工商局工作人员前往盛岸市场检查。在一家杂货店里，店主正为一位顾客称量散装白酒。记者看到，白酒的单价从几元到二十多元不等。“买散装酒的人越来越少，都是些老客来买。”店主称，他店里的散装酒是从江阴一家酒厂进的货，年前最多一天卖十几斤。

　　“目前无锡有一百多个经营户出售散装白酒，这些经营户除了需要持有工商营业执照和健康证外，还必须持有散装白酒的生产许可证、质检报告等复印件。”工商局工作人员表示，消费者在购买散装白酒时，可以要求经营者出示该批次白酒的检验合格证明，同时注意保留购物凭证，一旦发现问题，及时向有关部门申诉举报。同时，工商工作人员也建议消费者，千万不要购买经营者自行泡制的药酒、保健酒，“一方面你不知道用什么酒来泡，另一方面，酒中所使用的材料是否安全也值得商榷。”

现代快报

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