近日，省食品药品监管局通报了2013年四季度酒类产品省级抽查结果，经检验，有2家企业生产的2批次黄酒产品不符合标准的要求。

2013年四季度，酒类产品省级监督抽查共抽检全省103家企业生产的黄酒、配制酒等产品112批次，合格110批次。其中，抽查黄酒77批次，合格75批次，合格率97.4%;抽查配制酒等其他酒35批次，合格35批次，合格率100%。

2家企业生产的2批次黄酒产品不符合标准的要求，不合格项目为总糖、酒精度，主要原因是企业生产工艺控制不严，导致产品品质未达标。这两款黄酒为：福州金虬酒业有限公司2013年10月8日生产的北峰老酒(490毫升/瓶)和福建省长汀县卧龙酿酒业有限公司2013年9月28日生产的纯米酒(450毫升/瓶 酒精度8%vol)。

针对抽查发现的主要质量问题，当地食品生产监督管理部门已对不合格企业依法进行处理。省食品药品监管局将继续加强食品监督抽查工作，督促食品生产企业落实主体责任，强化监管措施，推动我省食品质量的稳步提升。

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