“喝鸿茅，百病除”、“每天喝两口，疾病都溜走”……类似的保健酒广告，市民屡见不鲜。而近日却有市民反映，喝了保健酒，反而“得病”了。这究竟是个例 ，还是行业存在猫腻？3月12日，记者前往各大超市、酒行探访。目前保健酒市场鱼龙混杂，有食健字“蓝帽子”的，还不足一半。对此专家分析，保健酒并不像广告说的那么神，“主料就是白酒，但饮用却有禁忌。”

市场花样多，价格能差20倍

“想买保健酒？我们这里啥样的都有，价格从十几块钱的到二三百块的都有。”为了了解目前市场上的保健酒都有啥样的，3月12日，记者先来到宁夏路上的一家白酒专卖店探访。起初记者抱着试试看的态度，认为这种酒卖不上价格。没想到老板却非常热情：“现在买保健酒的多了。因为限制公款消费，高档白酒很惨，现在我们卖白酒的也做保健酒生意。”

看记者有些犹豫，店老板指着货架说道：“看你想给什么人送，各种保健酒功能也不一样。”记者仔细观察发现，如今市场上的保健酒品牌繁多，令人眼花缭乱。既有过去老人常买的传统保健酒，比如“劲酒”、“椰岛鹿龟酒”等，也有茅台、五粮液等著名白酒企业生产后起之秀——白金酒、黄金酒。这些酒平均价格都在100元1瓶以上。老板表示说走货最快的是五粮液旗下的黄金酒。因为这种酒上面明确标注了“保健食品国食健字”的字样，也是市民常说的保健酒“蓝帽子”。

相比之下，山东本地生产的保健酒价格要亲民许多。记者发现，山东临沂产的小瓶保健酒，每瓶售价只在10元左右；还有几种保健酒只贴着“保健酒”标牌，还注明是厂家直供，售价不到20元。和200多元一瓶的黄金酒相比，价格相差20倍。对此合肥路一家酒行老板向记者表示，“主要是配料差别，黄金酒标榜的是虫草和鹿茸，当然要贵一些。”

有“食健字”的不足一半

目前保健酒市场如此“繁荣”，啥样的才算好酒呢？记者从中国保健协会了解到，据统计，目前全国有大大小小近4000家生产保健酒的企业，保健酒已成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后的酒业“第四大势力”，目前正以每年30%以上的速度增长。

而中国医药保健营销专家委员会指出，目前这么多家做保健酒的企业，真正拿到“蓝帽子”保健食品标识的却不到一半，也就是说，半数以上的企业未通过认证。而令人堪忧的是，其中并不完全是小酒厂“不按套路”出牌，大牌的保健酒也打“擦边球”。

记者随后在香港中路一家超市调查时发现，销量比较好的黄金酒、五粮液保健酒厂的天赋鸿运、国鼎典藏等酒中，只有黄金酒有“蓝帽子”。记者看了看配料，差别也比较明显。黄金酒的保健效果，主打的是虫草和鹿茸，价格从108元到276元一瓶不等；而五粮液保健酒，主打的是竹荪，价格稍便宜一些。

此外，其他超市有的保健酒没有“国食健字”，却有“卫食健字”，有的干脆两种“字”都没有。还有一些明明是普通白酒，却打着保健功能的旗号……不少买酒的市民也向记者表示了疑惑：“到底啥样才是保健酒呢？保健酒是否一定要有‘蓝帽子’？”

记者从市食品药品监督管理局了解到，保健酒是指通过国家主管部门审批的酒类保健食品。而市场上不少在普通酒里加了中药或其他活性成分，也称有保健效果的酒。没有国家正式的批号就出售，不能称为保健酒。

采访中，家住浮山后的王先生还向记者报料称：自己以前看鸿茅药酒的广告，说能“治百病”。可自己买来喝了两瓶后，经常头疼，感觉视力也不如以前了，不知道是什么原因。这种酒有没有“蓝帽子”？

记者随后在国家食品药品监督管理总局官网上查询到，鸿茅药酒有药品批准文号：“国药准字Z15020795号”，属于药酒。生产单位为内蒙古鸿茅药业有限责任公司，其经国家食药监局审批的广告批文有159个。对于王先生的问题，该公司工作人员表示，药酒并不是人人都适合喝，可能是消费者没有注意以下事项：肝肾功能不全及酒精过敏者禁服。

不过，记者得知工商部门称该酒曾上过国家工商总局的黑榜，存在夸大主治功能。因为没有一种药酒和保健酒能将适用人群“一网打尽”。

有的保健酒涉嫌违规宣传

记者走访中发现，目前电视上广告火爆的黄金酒，在超市的保健酒中，销售很好。然而日前青岛市卫生监督局的工作人员了解到，在黄金酒宣传材料中声称“十大症状，见效明显”，这一宣传涉嫌违规。

更有甚者，有保健酒经销商曾向记者表示：“常喝保健酒，卧床的糖尿病患者能活动自如”、“能快速补肾，改善前列腺问题”……

然而，这都是商家的一家之言。保健酒到底保健效果如何，饮用时又该注意些什么呢？3月12日下午，记者采访了市立医院、海慈医院的营养专家得知，保健酒其实就是“白酒主料加营养辅料”，但由于加入的成分不同，饮用保健酒也有禁忌，并非人人适用。

据介绍，保健酒有的是拿人参泡酒。但人参酒中就含有了人参皂甙物质，这里面会起到抗血小板凝聚的作用。有血凝障碍的人肯定就不能喝了，而且对处于月经周期的女性同样不适合饮用。对此专家们也表示，很多小厂家的保健酒配料不明确，购买还是得选有“蓝帽子”——“卫食健字”或“国食健字”。就算是酒有保健功能，也不要贪杯，每天最好别超过2两，因为保健酒中酒精含量也挺高。同时，患病期间或者服药期间，也不宜饮用。

“总之，市民买酒时，一定要避免假酒。买前可以登录国家食品药品监督管理总局网站上查询是否有该产品的批号，批号中的名称、功能等是否与产品上标注的相符，不相符的不要购买。”

◎延伸阅读 保健酒监管的“真空区”

针对市场上保健酒鱼龙混杂的问题，不少经销高档保健酒的业内人士向记者表示：保健酒有保健功能，就应该严格“国食健字”或是“卫食健字”的标注。从2005年7月开始，食品药品监督管理部门负责保健食品的注册审批，通过审批的保健食品就取得“国食健字”批号；在此之前，保健食品的注册审批都是由卫生部门负责，所以叫“卫食健字”。但有效期为5年，5年后要重新注册，因此应该严格把关这个“真空区”。

除此之外，过去保健酒生产主要由质监部门负责，而产品生产出来进入流通市场后，由工商部门负责，而保健酒的注册审批又由食品药品监督部门负责。“多部门监管，难免有真空区，这样会给商家打擦边球的机会，所以应该由一个部门牵头来主抓这件事！”

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