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郑州糖酒会:除了山寨食品 还有别的看点
2018-07-29 04:24 作者:未知 来源:网络  点击:

    糖酒会这种传统的食品行业聚会,其目的在于搭建一个厂商对接的平台,有招商及宣传的双重作用,在互联连接,沟通顺畅的新形势下糖酒会正如“王小二过年,一年不如一年”,春糖会刚落幕,各地就迫不及待举办区域性的糖酒会。3月泸州;4月郑州;5月济南、安徽。

  关于展会

  专家们说了:区域性白酒,要么改变要么“消亡”,区域性白酒有危机感呀!

  所以地方政府搭台,企业抱团取暖式的展会多了起来,一方面行业调整,让酒业风光不再,招商难成为中小企业面临的现实问题;另一方面,白酒作为地方经济收入的重要来源,需要拉动,还有新建会展中心成本急于回收。

  虽然酒业不会象房产那样伤政府动脉,但多开一些类似的展会,也算是政府有所作为的一种表现,比如本次郑糖会贵州仁怀酒协亲自出马,组团参展。

  “改变”对于区域性白酒说起来容易做起来难,调整期对于他们更是迷茫期,老态龙钟的糖酒会能成为其一棵“救命稻草”吗?虽然价廉难保物美,投入也不一定会有产出,但许多企业仍乐此不疲,是黔驴技穷还是搂草打兔?

  郑州糖酒会参战企业数量不少,以白酒、饮料两类板块企业最多,但首天的大雨给展会增添了一丝倒春寒。

  关于参展商

  河南是个“酒窝子”,人口多,基数大 ,做酒的,卖酒的和喝酒的都不少,也滋生和成就了不少的地方土豪,但本地白酒品牌多而不强,即使中原“五朵金花”里竟没一个年过10亿的企业,经销商商户对本地品牌忠诚度也不高,总爱移情别恋。所以河南不仅成为省外品牌最先考量的“肥肉”,也成为贴牌产品的重灾区。

  本次展会以本地品牌和商家唱主角,省外知名厂家基本没有参展,倒是各类形式贴牌商占了主流。往往越是空旷的地方越会有孤独感,宋河、宝丰、仰韶等本地知名品牌场地大,更显得越发冷清,倒是那小展位前走的人多了,倒有几分热闹,不禁让我想文章来源于佳酿网起菜市场里的集市,但走马观花的居多。

  关于产品

  白酒产品大都无太多新意及卖点,也不值一提,毕竟依靠包装抢眼的时代已经过去,倒有几个小亮点点评一下:

  1)郑州宴酒坊搞了个姓氏酒,现场找到自己对应姓氏的,就送一瓶,但必须合个影,发个微信,惹得现场唯一火爆。酒质另当别论,招商效果难说,但这种低成本、紧跟潮流的创新传播值得几分赞许。

  2)北京二锅头的专卖店招商开发模式虽然有些老旧,但门槛低(只需几万元),或许对那些还不知道谁是真正正宗二锅头的三、四级市场也是一个机会。

  3)安徽某酒厂设计的青春小酒很酷、很漂亮,多款细分,广告词多样新潮。有80、90后的,有19度的,但像黄酒的瓶有些让人无法分清是黄酒、啤酒、洋酒,最后可能想到白酒--- 新营销不仅要Cool,还有简约和传播途径。

  4)宗亲后的领酱国酒并不大气,随仁怀酒协参展,我很敬重的宗老,有些让我失望,价格最低的产品也要100多,且酒质不敢恭维,厂家人员说或许是新酒的缘故,这与其优势大众渠道有点不匹配吧?

  5)另外还有些保健酒很黄、很暴力的,不再多说。

  6)饮料食品延续河南固有的风格,低价、追随与模仿,倒是几家卖特产、买有机肉的比较抢眼,毕竟河南是农业大省,民以食为天,人以安为先,新农业或许将来才是河南的核心优势所在。

  关于参展客户

  前段时间郑州烟酒店倒闭400家的新闻,让经销酒的热情大减,经销商多在做减法,即使到了家门口,或兴趣索然,或走马观花,能让其停驻观望或再回首的产品确实不多。

  整体上来说区域糖酒会形式短期内还会很多,毕竟中小白酒食品企业可展示的平台和方法还是很有限,因循守旧、创新不足仍是区域中小企业的通病。世界上最可怕的不是死亡,而是等待死亡的那一段时间煎熬,不是悲观,而是惊醒。下月,济南见!

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