“新疆葡萄酒产业发展遇到了前所未有的历史机遇。葡萄酒文化的传播，必将加速葡萄酒产业发展，加速葡萄酒原料基地与葡萄酒产业的‘西移’”。这是中国著名葡萄酒专家、中国现代葡萄酒之父李华教授在近期举办的 “2014新疆糖酒商品交易博览会”上的感叹。据悉，“2014新疆糖酒商品交易博览会”由新疆酒类专卖管理局、酒类流通协会与全疆800余家会员单位联合举办，以“弘扬产业文化，推动品牌建设 加快葡萄酒产业发展”为主题，意在拓展新疆葡萄酒产业的发展空间。

近年来，我国葡萄酒消费逐年增长，山东等地可开垦的葡萄园越来越少，内地酒企将目光转向新疆，并在新疆“跑马圈地”，建立起自己的生产基地。

新疆商务厅党组书记夏广泰表示，新疆是“向西开放”的桥头堡，“向西开放”战略的实施给西部农业和农村经济的发展提供机遇的同时，也给我国葡萄酒产业和企业带来了更广阔的发展空间。在国内外先进种植技术和酿造工艺的带动下，西部葡萄种植及葡萄酒加工工业蓬勃发展。新疆充足的土地资源、低廉的生产成本和优惠的扶持政策吸引着众多国内葡萄酒企业抢滩新疆。

此外，今后我国葡萄酒的竞争将不仅仅是市场份额的争夺，还是优质原料的争夺，更是优质产区的争夺。

据新疆酒类专卖管理局副局长安红计算，如果能将卖给内地的90%葡萄酒原汁留在新疆加工成葡萄酒销售，整个新疆的葡萄酒产值将比现在增加10倍，达到400亿元以上。“且不说葡萄酒原汁全部留在新疆，就算留下一半，一年也能带来200亿元的产值。”

面对前所未有的历史机遇，新疆决策层高度重视，多管齐下，多方取经，多措并举，欲在加快葡萄酒产业发展中后程发力，努力树立新疆葡萄酒产业在全国的领先地位。

作为当地酒类行业的主管领导，夏广泰认为，新疆葡萄酒产品要尽快解决产品结构较为单一、同质化现象问题，推动酒用葡萄生产体制、运行机制的改革，推动酒用葡萄生产向机械化、标准化、规模化方向发展，努力打造全国知名品牌。用中国新疆最具有世界意义的文化历史深度“包装”葡萄酒产品，抢占葡萄酒文化的制高点，必能创造永久的、世界的、文化背景隽永的知名品牌。

中国商网

 

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