近日,新西兰葡萄酒研讨会在杭举行。新西兰贸发局商务官员Jeffrey对新西兰葡萄酒做了整体的概述,知名讲师李晨光带领现场观众重点讨论了新西兰马尔堡、中奥塔哥两个产区最著名的“长相思”和“黑品诺”两个葡萄品种,并品鉴了八款葡萄酒。 Jeffrey称,新西兰一共才有700多家酒庄,葡萄酒产量占全球的1%,新西兰酒庄并不追求高产量,多为精品酒庄。而新西兰能一直拥有得天独厚的自然环境,源于当地人极强的环境保护意识,新西兰的酒庄也是追求可持续发展,很少使用化肥。
杭州网